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Cajas para tartas

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2 cajas de pasteles de diferentes tamaños

Las cajas para pasteles se utilizan principalmente porque son un medio de transporte seguro. Las cajas para tartas garantizan que los pasteles puedan llevarse con seguridad a cualquier lugar y lleguen sin daños a la puerta del destinatario. Y eso es lo más importante: al fin y al cabo, las tartas, diseñadas con mucho cariño, llaman la atención.

¿Cómo utilizar correctamente una caja para tartas sin dañar la tarta?

Coloca el pastel en la caja, de forma que todo quede intacto. Sin embargo, esto no es tan fácil. Es especialmente importante que la caja de la tarta sea ligeramente más grande que la propia tarta. Utiliza una pala para tartas - esto facilita el transporte al interior de la caja de pasteles. Una vez que el pastel se ha colocado aproximadamente en el centro, se pueden montar las paredes exteriores de la caja a su alrededor. También hay modelos en los que los tres lados ya están firmemente unidos. En este caso, el pastel debe introducirse por el cuarto lado abierto. Sin embargo, esto es una ventaja a la hora de retirar el pastel: basta con abrir la tapa de la caja de pasteles, deslizar la pala de pasteles por debajo de la masa y sacar el pastel. Para las cajas de pasteles que no se pueden volver a desmontar fácilmente o que no tienen un lado abierto, se recomienda una versión de cartón desechable. Esto permite cortar los lados con cuidado con unas tijeras y sacar el pastel. Si la caja para tartas completamente cerrada es de otro material, es posible utilizar un paño de cocina o papel de horno como base antes de levantar la tarta en ella. De este modo, se puede volver a levantar el pastel con cuidado por las esquinas de la base. Por último, la tarta puede presentarse y servirse en un plato para tartas.

Nuestro consejo:

Utiliza una segunda caja de pasteles más grande en la que colocas la caja con el pastel y rellenas la cavidad con bloque de refrigeración. Esto mantendrá el pastel fresco.