Professionnels
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Chafing dish rectangulaire en inox 18/10 finition poli miroir. Contenance 9 l. Robuste avec finitions de qualité. Couvercle hydraulique pivotant à 180 °avec amortisseur. Système de récupération et d'évacuation de la condensation. Indicateur du niveau d'eau sur le bac bain-marie. Livré monté avec 1 bac bain-marie, 1 bac GN 1/1, et 2 brûleurs (gel combustible vendu séparément). Le bac GN 1/1 peut être remplacé par 2 bacs GN 1/2 ou 3 bacs GN 1/3 ( hauteur max. 10 cm). Peut être utilisé avec la résistance électrique Novi vendue séparément. Passe au lave-vaisselle.