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Couteau Santoku de la série 1905. Avec sa lame alvéolée, pointue et légèrement incurvée, il est idéal pour hacher les herbes, couper les légumes et découper la viande ou le poisson. La lame en acier X55CrMo14 garantit un très bon tranchant. Indice de dureté 56° HRC pour une coupe parfaite et un affûtage aisé. Le manche en matière plastique est ergonomique et offre une bonne préhension.
Numéro d'article : i30128082
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