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Couteau à émincer de la série 1905. Avec son tranchant incurvé, ce couteau polyvalent est idéal pour couper les herbes et les légumes et découper la viande et le poisson. La lame de 26 cm en acier X55CrMoV14 garantit un très bon tranchant. Indice de dureté 56° HRC pour une coupe parfaite et un affûtage aisé. Le manche en matière plastique avec anneaux en acier symétriques est résistant et équilibré.
Numéro d'article : i30128067
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