Hachoir Sanelli, manche ergonomique, longueur de lame 16 cm

Les couteaux de cuisine de Sanelli sont une tradition. Depuis 1864, Sanelli fabrique des couteaux de cuisine professionnels et des ustensiles de cuisine pour une utilisation de longue durée dans votre cuisine.
La lame, d'une dureté de 54-56 HRC, est fabriquée en acier au chrome-molybdène de haute qualité, ce qui la rend flexible et lui confère un tranchant de longue durée.
Le manche antidérapant de forme idéale est en santoprène et en polypropylène. Grâce à l'ajout d'ions d'argent, la croissance des micro-organismes sur le manche en santoprène est inhibée en permanence. - Lame en acier au chrome-molybdène de haute qualité.
- dureté de la lame 54-56 HRC
- tranchant de longue durée et grande flexibilité
- angle de la lame optimisé par mesure au laser
- manche ergonomique breveté composé de deux couches de matériau : dur (rouge) et souple (vert)
- protection des doigts pour un travail en toute sécurité
- parfaitement équilibré pour un travail confortable et sûr
- compatible avec le lave-vaisselle
- facile à réaffûter
- produit italien de qualité, fabriqué à la main