Professionnels
Prix en € hors taxes (HT)
Grâce aux perforations et à la conductivité thermique particulière de l'aluminium, la chaleur du four parvient de manière homogène à vos aliments - indispensable pour la cuisson du pain, des petits pains, des pizzas et autres produits de boulangerie - pour des résultats croustillants avec un brunissement parfait.
La plaque à pâtisserie perforée légère est également adaptée à une utilisation dans un four à gaz, tout comme à une réfrigération au congélateur.
La plaque à pâtisserie en aluminium n'est pas adaptée au lave-vaisselle. Nous recommandons de la nettoyer à l'eau chaude avec un chiffon à vaisselle doux. N'utilisez pas d'outils à arêtes vives pour le nettoyage afin d'éviter les rayures ! - haute conductivité thermique pour une cuisson uniforme
- bonne circulation de l'air et de la chaleur
- robuste et léger
- convient pour la congélation
- utilisable dans les fours à gaz
- facile à nettoyer
- ne passe pas au lave-vaisselle
- pour les boulangeries
- convient aux fours à air chaud de la série ShopCook de Stalgast