Plaque à pâtisserie Stalgast à 3 bords en aluminium, perforée, norme boulangerie

Grâce aux perforations et à la conductivité thermique particulière de l'aluminium, la chaleur du four parvient de manière homogène à vos aliments - indispensable pour la cuisson du pain, des petits pains, des pizzas et autres produits de boulangerie - pour des résultats croustillants avec un brunissement parfait.
La cuve est encadrée sur trois côtés par un bord étroit, un côté étroit est ouvert pour un retrait simple et pratique de vos produits de boulangerie.
La plaque de cuisson perforée légère d'une épaisseur de 1,5 mm est également adaptée à une utilisation dans un four à gaz, tout comme à une réfrigération au congélateur.
La plaque à pâtisserie en aluminium n'est pas adaptée au lave-vaisselle. Nous recommandons de la nettoyer à l'eau chaude avec un chiffon à vaisselle doux. N'utilisez pas d'outils à arêtes vives pour le nettoyage afin d'éviter les rayures ! - épaisseur de 1,5 mm
- haute conductivité thermique pour une cuisson uniforme
- bonne circulation de l'air et de la chaleur
- robuste et léger
- convient pour la congélation
- utilisable dans les fours à gaz
- facile à nettoyer
- ne passe pas au lave-vaisselle
- pour les boulangeries
- convient aux fours à air chaud de la série ShopCook de Stalgast