Professionnels
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Si l'espace est limité, vous pouvez placer jusqu'à sept récipients GN dans le module de réfrigération. Le prélèvement/remplissage des récipients est clair et facile grâce à la position inclinée.
Sous les récipients se trouve la zone de réfrigération isolée, dont vous pouvez régler manuellement la température dans une plage de +2/+8 °C. L'élément de commande à affichage numérique vous permet également de contrôler la température ambiante et de lancer le dégivrage.
Avec le module de réfrigération portable, vous pouvez aménager et agrandir votre espace de travail selon vos souhaits. Son design sobre et intemporel permet également de l'utiliser pour présenter les ingrédients frais à l'avant de votre restaurant. Le couvercle en verre sert ici à la fois de protection contre les crachats et de rangement.
Ce support réfrigérant est également disponible pour 4, 5, 8 ou 10 récipients GN 1/3 ou 1/4.
Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison !
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