Professionnels
Prix en € hors taxes (HT)
conviennent pour 1x GN 1/1, 2x GN 1/2 ou 3x GN1/3 (hauteur 150 mm)
plage de température de 30°C à 95°C
coude de sortie pour l'écoulement de l'eau inclus
pieds de compensation
thermostat de sécurité
panneau de commande gravé au laser
manette ergonomique
témoins lumineux de couleur
acier inoxydable de haute qualité
rebord sur trois côtés
soubassement disponible
Cheminée disponible en option
pour hôtel, gastronomie, snack-bar
Production propre à la pointe de la technologie de Stalgast
Grâce à l'utilisation d'une technologie innovante, le bain-marie de Stalgast maintient constamment la température choisie. Vos plats conservent ainsi la température de consommation optimale sans perte de qualité et les variations de température à cœur sont évitées pour garantir la sécurité alimentaire!Vous pouvez équiper le chauffe-plat d'un récipient GN 1/1, de deux récipients GN 1/2 ou de trois récipients GN 1/3 selon vos besoins. Le(s) récipient(s) d'une hauteur maximale de 150 mm repose(nt) de manière adaptée et sans glisser au-dessus du bac à eau.Comme tous les appareils de la série 700 ND de Stalgast, le boîtier est solidement fabriqué en acier inoxydable facile à entretenir et robuste. Les voyants de contrôle, le garrot réglable en continu ainsi que le verrouillage et la sortie se trouvent sur le panneau de commande incliné avec des inscriptions gravées au laser et clairement lisibles.Pour vider l'eau à la fin de la journée de travail, il suffit d'insérer le coude de sortie dans la sortie, d'ouvrir le verrouillage et de commencer à vider la cuve, proprement, rapidement et de manière fiable !Le rebord sur trois côtés peut être complété par une cheminée en option pour un aspect uniforme dans votre cuisine et un nettoyage facile (SL993204).Si vous souhaitez un support pour cet appareil de table, ce n'est pas un problème. Il vous suffit de choisir parmi les nombreuses possibilités offertes par la société Stalgast : des soubassements ouverts ou fermés, avec ou sans porte, sont disponibles dans les dimensions les plus diverses, selon vos souhaits.