Bain-marie électrique de table Série 700 ND - 2xGN 1/1

Grâce à l'utilisation d'une technologie innovante, le bain-marie maintient constamment la température choisie. Vos plats conservent ainsi la température de consommation optimale sans perte de qualité et les variations de la température à cœur sont évitées afin de garantir la sécurité alimentaire !
Selon vos besoins, vous pouvez équiper le chauffe-plat d'un récipient GN 2/1, de deux récipients GN 1/1, de quatre récipients GN 1/2 ou de six récipients GN 1/3. Le ou les récipients, d'une hauteur maximale de 150 mm, se placent de manière adaptée et sans glisser au-dessus du bac à eau.
Comme tous les appareils de la série 700 ND, le boîtier est solidement fabriqué en acier inoxydable robuste et facile à entretenir. Les voyants de contrôle, le garrot réglable en continu ainsi que le verrouillage et la sortie se trouvent sur le panneau de commande incliné avec des inscriptions gravées au laser et clairement lisibles.
Pour vider l'eau à la fin de la journée de travail, il suffit d'insérer le coude d'évacuation dans la sortie, d'ouvrir le verrouillage et la vidange de la cuve commence, propre, rapide et fiable !
Le rebord à trois côtés peut être complété par une cheminée en option pour une apparence uniforme dans votre cuisine et un nettoyage facile (SL993208).
Si vous souhaitez un soubassement pour cet appareil de table, ce n'est pas un problème. Il vous suffit de choisir parmi les nombreuses possibilités : la série 700 ND de Stalgast comprend des soubassements ouverts ou fermés, avec ou sans porte, dans les dimensions les plus diverses, selon vos souhaits.
- convient pour 1x GN 2/1 (hauteur 150 mm)

• Plage de température de 30°C à 95°C

• coude de sortie pour l'écoulement de l'eau inclus

• pieds de compensation

• thermostat de sécurité

• panneau de commande gravé au laser

• manette ergonomique

• témoins lumineux de couleur

• acier inoxydable de haute qualité

• rebord sur trois côtés

• soubassement disponible

• Cheminée disponible en option

• pour hôtel, gastronomie, snack-bar

• production polonaise à la pointe de la technologie de Stalgast