ROLLER GRILL Gril de contact double, 4 kW, dimensions 600 x 385 x 220 mm (l x p x h)

Pour préparer des galettes de burger, des steaks ou des paninis avec le motif typique du grill, ce grill double contact de Roller Grill est idéal.Les plaques de grill en fonte disposent d'une grande inertie thermique. Cela signifie qu'après un temps de chauffe de 15 minutes, les plaques restituent la chaleur et peuvent être utilisées en continu.Les plaques atteignent des températures allant jusqu'à 300°C. Selon vos besoins, vous pouvez régler séparément les deux zones de cuisson.Quelle que soit l'épaisseur de la viande ou la hauteur du panini, les plaques supérieures sont auto-équilibrées et le ressort de pression est réglable afin de s'adapter à votre produit pour un résultat optimal.Ce gril de contact puissant est adapté à une utilisation continue et recommandé pour la restauration rapide.

• Plaques de gril en fonte
• Plage de température jusqu'à 300°C
• surface de gril 535x240 mm (lxp)
• plaque inférieure continue
• plaque supérieure en deux parties, réglable indépendamment
• plaques supérieures avec réglage en hauteur autoréglable
• bac de récupération des graisses
• poignées résistantes à la chaleur
• cuisson uniforme- 190 hamburgers/steaks/h- convient pour une utilisation continue
• 380 volts