Stalgast

Plaque à pâtisserie antiadhésive BN 600x400 mm

60x40 cm (lxP); noir
36,09 €43,31 €
par pièce(s)(TVA incluse 43,31 € hors frais de port)(TVA incluse hors frais de port)
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La plaque en aluminium se distingue par une très bonne répartition de la chaleur, afin que vos plats cuisent de manière homogène lors de la cuisson ou du braisage.Grâce à ses dimensions BN 400x600 mm, la plaque est particulièrement prévue pour être utilisée dans les boulangeries. Il est également possible de réfrigérer/congeler les produits de boulangerie préparés avec la plaque jusqu'à la cuisson.Grâce au revêtement antiadhésif, vous pouvez renoncer au papier sulfurisé ou au graissage. La plaque à pâtisserie se nettoie facilement à la main avec un peu de produit vaisselle.

  • en aluminium avec revêtement antiadhésif
  • haute conductivité thermique pour une cuisson uniforme
  • plaque de cuisson légère avec surface lisse
  • taille : BN 600x400 mm
  • plage de température de -40°C à +300 °C
  • convient pour la congélation
  • bord arrondi, facile à saisir
  • facile à nettoyer
  • ne passe pas au lave-vaisselle
Numéro d'article : i30232491