Plaque de grillade à gaz de table, série 700 ND - rainurée 800x700x250 mm

Plaque de gril, plancha, teppanyaki - quel que soit le nom que vous lui donnez, vous et votre équipe profiterez des nombreux avantages de ce mode de préparation et vos invités adoreront vos plats fraîchement grillés!Vous pouvez utiliser la plaque de gril rainurée pour une multitude de plats. Vous faites cuire rapidement et facilement des steaks, des burgers, des fruits de mer et du poisson tout aussi excellents que des légumes, le tout avec un motif grillé appétissant ! Le barbecue vous offre une grande surface de cuisson avec deux zones de chauffage réglables indépendamment l'une de l'autre d'environ 4400 cm2 chacune, avec une répartition optimale de la chaleur jusqu'à 300°C. Même lorsque vous placez des aliments frais sur le gril, la température ne diminue que très peu grâce à la répartition optimale de la chaleur. La cheminée arrière permet d'amener de l'air frais. Sur la surface de cuisson, vous pouvez préparer simultanément de grandes quantités d'aliments et même les faire mariner ou flamber directement, tout en économisant du temps et de la graisse. Grâce au rebord sur trois côtés, rien ne tombe rapidement et l'excédent de graisse et de jus de cuisson est évacué dans le tiroir de récupération par la gouttière. Pour le vider, il suffit de retirer le tiroir du panneau de commande incliné et de le passer au lave-vaisselle si nécessaire.Cet appareil de table compact en acier inoxydable de haute qualité est particulièrement robuste et facile d'entretien. Les grands boutons sont ergonomiques et facilitent l'utilisation intuitive. Cet appareil recommandé enrichira votre cuisine grâce à son design moderne et à ses excellentes caractéristiques et deviendra rapidement une station de cuisson très appréciée dans votre restaurant.Si vous souhaitez un support pour cet appareil de table, ce n'est pas un problème. Il vous suffit de choisir parmi les nombreuses possibilités : la série 700 ND de Stalgast propose des soubassements ouverts ou fermés, avec ou sans porte, dans les dimensions les plus diverses, selon vos souhaits.

• surface de gril rainurée d'environ 4400 cm2

• deux zones de gril réglables séparément

• réglage de la température en continu jusqu'à 300°C

• gouttière de récupération avec ouverture d'évacuation

• Tiroir de récupération des graisses

• rebords sur trois côtés

• panneau de commande gravé au laser

• manettes ergonomiques

• thermostat de sécurité commandable depuis le panneau frontal

• Allumeur piézoélectrique

• Flamme pilote

• cheminée arrière

• pieds de compensation

• Acier inoxydable

• préparation préservant les vitamines et pauvre en graisses

• efficace, hygiénique et économique

• soubassements disponibles en différentes versions

• branchement électrique de 230 volts nécessaire
• production polonaise préservant les ressources grâce à l'absence de film plastique