Plaque de cuisson antiadhésive GN 1/1

La plaque en aluminium marque des points avec une très bonne répartition de la chaleur, afin que vos plats cuisent de manière homogène lors de la cuisson ou du braisage.
Grâce au revêtement antiadhésif, vous pouvez renoncer au papier sulfurisé ou au graissage. La plaque à pâtisserie se nettoie facilement à la main avec un peu de produit vaisselle.
Grâce à sa taille GN 1/1, la plaque est particulièrement adaptée à l'utilisation dans les fours combinés. Il est également possible de réfrigérer/congeler les produits de boulangerie préparés avec la plaque jusqu'à la cuisson.

• en aluminium avec revêtement anti-adhésif
• haute conductivité thermique pour une cuisson uniforme
• plaque de cuisson légère d'une hauteur de 26 mm
• taille : GN 1/1
• plage de température de -40°C à +300 °C
• convient pour la congélation
• particulièrement recommandé pour les fours combinés
• bord arrondi, facile à saisir
• facile à nettoyer
• ne passe pas au lave-vaisselle