Stalgast Plaque à frire électrique en acier inoxydable comme appareil de table, série 700 ND

Plaque de gril, plancha, teppanyaki - quel que soit le nom que vous lui donnez, vous et votre équipe profiterez des nombreux avantages de ce mode de préparation et vos invités adoreront vos plats fraîchement grillés!Vous pouvez utiliser la plaque de gril lisse pour une multitude de plats. Vous grillez rapidement et facilement la viande et le poisson de manière tout aussi excellente que les légumes, les plats à base d'œufs ou les desserts. Le gril vous offre une grande surface de cuisson d'environ 2200 cm² avec une répartition optimale de la chaleur jusqu'à 300°C. Même si vous posez des aliments frais sur le gril, la température ne diminue que très peu en raison de la répartition optimale de la chaleur.Sur la surface de cuisson, vous pouvez préparer simultanément de grandes quantités d'aliments à griller en économisant du temps et de la graisse et même les faire mariner ou flamber directement. Grâce au rebord sur trois côtés, rien ne tombe rapidement et l'excédent de graisse et de jus de cuisson est évacué dans le tiroir de récupération via la gouttière. Pour le vider, il suffit de retirer le tiroir du panneau de commande incliné et de le passer au lave-vaisselle si nécessaire.Cet appareil de table compact en acier inoxydable de haute qualité est particulièrement robuste et facile d'entretien. Cet appareil recommandé enrichira votre cuisine grâce à ses excellentes propriétés et deviendra rapidement une station de cuisson très appréciée dans votre restaurant. La plaque à frire au design industriel moderne et esthétique n'a pas besoin de se cacher et brille devant les yeux de vos clients lorsqu'elle est utilisée dans la zone de cuisson frontale ! Il vous suffit de choisir parmi les nombreuses possibilités : la série 700 ND de Stalgast comprend des soubassements ouverts ou fermés, avec ou sans porte, dans les dimensions les plus diverses, selon vos souhaits. - surface de cuisson lisse d'environ 2200 cm

• réglage de la température en continu jusqu'à 300°C

• gouttière de récupération avec ouverture d'évacuation

• Tiroir de récupération des graisses

• rebords sur trois côtés

• panneau de commande gravé au laser

• manettes ergonomiques

• thermostat de sécurité commandable depuis le panneau frontal

• convient pour la cuisson frontale

• Pieds de compensation

• Acier inoxydable

• préparation préservant les vitamines et pauvre en graisses

• efficace, hygiénique et économique

• soubassements disponibles en différentes versions

• Cheminée disponible