Professionnels
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Peu encombrante, mobile, économique, professionnelle - telles sont les principales caractéristiques de cette cuisinière à gaz de table de Stalgast ! Grâce à ses quatre brûleurs d'une puissance de 3,5 kW, 2x5 kW et 7 kW, vous pouvez rôtir, frire, cuire à la vapeur ou mijoter les plats préférés de vos invités. Vous cuisinez avec une chaleur à commande directe et instantanée, en économisant les coûts et en respectant l'environnement. La puissance du brûleur au niveau le plus bas représente environ 30% de la puissance maximale!Cet appareil simple et fonctionnel est particulièrement recommandé dans les espaces restreints, dans votre restauration mobile ou pour le catering, et il ne doit pas non plus se cacher devant vos clients ! Cette cuisinière à gaz au design industriel réduit convainc également par son aspect extérieur et valorise votre équipement. Le boîtier en acier inoxydable est durable, robuste et très facile à nettoyer de manière hygiénique. Vos casseroles et poêles sont toujours bien maintenues sur les supports de casseroles en fonte, amovibles individuellement. Le grand avantage de cet appareil indépendant est que vous pouvez également utiliser des casseroles de plus grand diamètre. Il vous suffit de choisir parmi les nombreuses possibilités : la série 700 ND de Stalgast comprend des soubassements ouverts ou fermés, avec ou sans porte, dans les dimensions les plus diverses, selon vos souhaits. - Acier inoxydable
Puissance du brûleur 3,5 kW, 2x5 kW, 7 kW (brûleur à double couronne)
Puissance du brûleur à l'allure la plus basse = env. 30% de la puissance maximale indiquée
bac de récupération amovible et lavable au lave-vaisselle
support de casserole en fonte
flamme pilote
manettes ergonomiques
cheminée disponible en option
Supports disponibles en différentes versions
panneau de commande gravé au laser avec voyants de contrôle du four
pieds de compensation
pour les petites et moyennes entreprises
pour le catering, les snacks, la gastronomie mobile, les food trucks