GGF Four à pizza à gaz pour 4 pizzas Ø¡ 360 mm, 17,0 kW

Mettez les gaz - le four à pizza à chambre unique au gaz, de construction solide, a été construit avec des composants de haute qualité et est prédestiné à un usage professionnel.
À l'intérieur de la chambre, des déflecteurs de forme spéciale placés sur les côtés permettent une répartition uniforme de la chaleur.
De plus, il est possible de régler indépendamment les températures dans la partie supérieure et inférieure de la chambre de cuisson.
Le fond intérieur contient une brique réfractaire de qualité alimentaire qui non seulement emmagasine la chaleur sur une longue période et la diffuse uniformément, mais absorbe également l'humidité. Ainsi, les pizzas et autres sont particulièrement croustillantes.
Le boîtier compact et isolé en acier revêtu par poudre possède un panneau frontal en acier inoxydable avec une porte de four à charnière.
Le four de 17 kW chauffe rapidement et efficacement jusqu'à une température de 500 degrés.

• une chambre
• pour quatre pizzas jusqu'à Ø 360 mm
• fond en chamotte
• système de chauffage avec 4 brûleurs
• réglage indépendant des températures dans la chambre de cuisson supérieure et inférieure
• réglage de la température jusqu'à 500°C
• réglage électronique de la température avec graduation de 1
• allumage piézoélectrique
• boîtier isolé en acier revêtu par poudre
• panneau frontal en acier inoxydable
• panneau de commande clair
• buses de gaz liquide G30 incluses dans la livraison
• plusieurs fours à pizza empilables
• qualité éprouvée en provenance d'Italie
• support adapté disponible, numéro d'article Stalgast : PP0704109