GGF Four à pizza E-Start Line à deux chambres pour 12 pizzas Ø 320 mm, 14,4 kW, 900x1080x750 mm (LxPxH)

Pour les débutants dans le monde de la pizza, ce four compact avec deux chambres superposées pour un total de 12 pizzas est un début idéal.
L'enceinte bien isolée en acier revêtu par poudre possède un panneau frontal avec une porte de four à charnière en acier inoxydable.
La sole intérieure contient une brique réfractaire de qualité alimentaire qui non seulement emmagasine la chaleur sur une longue période et la diffuse uniformément, mais absorbe également l'humidité. Ainsi, les pizzas et le pain sont particulièrement croustillants.
Vous pouvez cuire simultanément jusqu'à 12 pizzas d'un diamètre de 32 cm. Le chauffage de la voûte et de la sole peuvent être commandés séparément selon les besoins, à des températures allant jusqu'à 500 degrés.

• deux chambres superposées
• pour six pizzas de Ø 320 mm chacune
• fonds en chamotte
• réglage de la température jusqu'à 500°C
• Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément
• cheminée d'aération
• boîtier isolé en acier revêtu par poudre
• panneau frontal en acier inoxydable
• panneau de commande clair avec affichage de la température
• plusieurs fours à pizza empilables
• qualité éprouvée en provenance d'Italie
• support adapté disponible, numéro d'article Stalgast : PP0706905