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ROLLER GRILL Friteuse avec robinet de vidange, 12 litres, dimensions 350 x 470 x 350 mm (l x p x h)
Roller Grill
ROLLER GRILL Friteuse avec robinet de vidange, 12 litres, dimensions 350 x 470 x 350 mm (l x p x h)
12l, 35x47x35 cm (lxPxH); argenté
703,89 €844,67 €
par pièce(s), (TVA incluse 844,67 € hors frais de port)(TVA incluse hors frais de port)
Coloris
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- jusqu'à 16 kg de frites par heure
- Dimensions du panier : 280x250x110 mm (LxPxH)
- Plage de température jusqu'à 180°C
- Robinet de vidange en acier inoxydable
- Réservoir d'huile en acier inoxydable, estampé et lavable au lave-vaisselle
- zone froide
- poignées résistantes à la chaleur
- élément chauffant Incoloy, amovible
- phase de chauffe rapide après la mise en marche et entre les fritures
- thermostat de sécurité
- acier inoxydable
La friteuse compacte a un volume de 12 litres. Vous pouvez préparer jusqu'à 3 kg de frites en une seule fois par cycle de friture.La friteuse dispose d'une zone froide dans laquelle la température de la graisse est inférieure d'environ 100°C. Les matières solides de la graisse à frire se déposent dans la zone froide, ce qui les empêche de se carboniser lors des cycles de friture suivants. L'huile de friture reste donc propre plus longtemps et vous pouvez y faire frire successivement des frites, du poisson ou des pâtisseries bouillantes sans crainte, car il n'y a pas de transfert d'odeur et de goût.Le récipient d'huile est estampé et légèrement incliné pour que l'huile puisse être vidée facilement par le robinet de vidange lors du nettoyage.
Numéro d'article : i30240099
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