quatre modes de fonctionnement : convection, cuisson, Turbo Quartz®, convection infrarouge
Décongeler, réchauffer, cuire, griller et gratiner
Technologie Turbo Quartz® : augmentation de la température intérieure de 30 degrés pour un gain de temps de cuisson de 30%.
Plage de température de 0 à 270 degrés Celsius
minuterie de 120 minutes
4 grilles de cuisson incluses (450x340 mm)
4 clayettes en acier inoxydable, amovibles pour le nettoyage
Dimensions de la chambre : 470x370x350 mm (LxPxH)
thermostat
Éclairage intérieur
porte du four à double vitrage
chauffage rapide
Ce petit four multifonctionnel offre une multitude de possibilités de préparation dans un espace réduit grâce à sa technologie moderne de quartz infrarouge avec fonction Turbo Quartz®.Le four atteint une température de 270 °C en moins de 10 minutes. La technologie Turbo Quartz® permet d'augmenter la température intérieure de 30 °C supplémentaires et d'économiser ainsi 30 % du temps de cuisson.Pour des résultats de cuisson parfaits, vous pouvez choisir entre les modes suivants:1. Convection : cuisson réchauffage, décongélation2. Cuisson : chaleur tournante et chaleur de sole pour la cuisson de gâteaux ou de pains3. Chaleur supérieure infrarouge (fonction salamandre) pour glacer, faire fondre, dorer4. Technologie Turbo Quartz® : les tubes de quartz en haut et en bas émettent un rayonnement infrarouge (1050 °C) qui pénètre dans le produit et se transforme en chaleur à l'intérieur. Grâce à ce processus, l'aliment est cuit en douceur. En combinaison avec la fonction de convection, c'est la technologie idéale pour cuire, rôtir, griller, cuire sans odeur, sans fumée et sans graisse, tout en préservant le goût et la valeur nutritive des aliments.L'utilisation du convecteur est particulièrement conviviale. Une minuterie de 120 minutes et l'éclairage intérieur facilitent l'utilisation.
Numéro d'article : i30240111
LUSINI - fournisseur de matériel & équipement pour l'hôtellerie-restauration
Inscrivez-vous à la newsletter LUSINI et profitez de 20 € de réduction !*
Meilleures offres
Nouveautés
Tendances & conseils
*Offre valable pour toute commande d’un montant minimum de 200 € HT d’achat, soit 240 € TTC (hors frais de port), passée jusqu’au 31.12.2025 sur le site internet lusini.com en indiquant le code de réduction dans le panier. Offre valable une seule fois et non cumulable avec d’autres offres en cours. Ne peut être échangée contre du numéraire ou créditée sur un compte client. Désinscription possible à tout moment.
Livraison en France métropolitaine et Corse. Les frais de port sont de 11,90 € HT, ils vous seront offerts si votre commande atteint 399 € HT d'achats.
Les articles volumineux génèrent des frais d'encombrants, qui font l'objet de forfaits spécifiques.
LUSINI vous livre en 2 à 4 jours chez vous, du lundi au vendredi, sous réserve de disponibilité en stock. Articles volumineux : livraison en 5 à 7 jours ouvrés. Les prix sont stipulés en euros, éco-contributions (DEEE et DEA) incluses, hors taxe au départ de nos entrepôts, TVA et frais de port en sus.
Livraison en France métropolitaine et Corse. Les frais de port sont de 14,28 € TTC, ils vous seront offerts si votre commande atteint 478,80 € TTC d'achats. Les articles volumineux génèrent des frais d'encombrants, qui font l'objet de forfaits spécifiques. Le montant minimum de commande pour le consommateur particulier est de 20,00 € TTC, hors frais de port. LUSINI vous livre en 2 à 4 jours chez vous, du lundi au vendredi, sous réserve de disponibilité en stock. Articles volumineux et Corse : livraison en 5 à 7 jours ouvrés. Les prix sont stipulés en euros TTC, éco-contributions (DEEE et DEA) incluses, frais de port en sus.