Emporte-pièce étoile

Un classique intemporel parfaitement maniable : un découpage aisé pour des résultats de cuisson brillants, même en utilisation intensive.
Faites briller les yeux de vos clients ! L'emporte-pièce professionnel Schneider en forme d'étoile classique est l'outil de base indispensable pour toute boulangerie, pâtisserie et cuisine professionnelle. La caractéristique remarquable de ce modèle est sa poignée robuste, placée transversalement. Elle assure une transmission optimale de la force et permet à votre équipe de travailler même de grandes quantités de pâtes fermes ou de préparations sans aucune fatigue, extrêmement rapidement et en toute sécurité.

Que ce soit pour les pâtisseries de Noël (comme les délicieuses étoiles à la cannelle), comme élément décoratif pour des gâteaux sophistiqués ou pour des univers thématiques astronomiques tout au long de l’année, cet emporte-pièce offre toujours des bords dentelés parfaitement symétriques et nets.

Vos avantages en un coup d’œil :
Poignée ergonomique : la poignée intégrée en acier inoxydable offre une prise en main parfaite, protège les paumes et permet un travail extrêmement rapide et précis lors d’une utilisation quotidienne intensive.
Pointes d’étoile impeccables : le bord inférieur affûté avec précision découpe proprement même les pâtes tenaces, qu’il s’agisse de pâte sablée, de pâte levée ou de pâte à pain d’épices, sans déformer les pointes de l’étoile.
Qualité professionnelle : fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, adapté au contact alimentaire – parfaitement indéformable, sans goût, résistant à la rouille et extrêmement durable.
Hauteur polyvalente : avec une hauteur pratique de 2,5 cm, cet emporte-pièce est parfait pour les biscuits classiques, les pâtisseries en couches et les décorations raffinées.
Hygiénique et facile d’entretien : grâce à sa finition polie sans soudure, aucun résidu de pâte n’y adhère. Entièrement lavable au lave-vaisselle.