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La mise à niveau pour votre cuisine : là où les ustensiles de cuisine ordinaires fondent ou tirent de l'eau, ce fouet ne fait que commencer.
Ce fouet spécial allie la flexibilité des fils d'acier inoxydable de 1,8 mm à la résistance imbattable d'un manche en Exoglass.
Conçu pour une utilisation continue dans la restauration, il offre une sécurité et une hygiène de haut niveau.
Aperçu des points forts :
Résistance extrême à la chaleur : la poignée noire en plastique spécial (Exoglass) peut supporter jusqu'à 220°C. Vous pouvez la poser sans crainte sur le bord chaud de la casserole, sans qu'elle ne fonde ou ne se déforme.
Hygiène maximale grâce au scellement : la poignée est reliée aux fils métalliques de manière 100% étanche. Aucun reste d'aliment ou d'eau de vaisselle ne pénètre à l'intérieur.
Protection ergonomique contre le glissement : le rebord marqué de la poignée permet à votre main de rester fermement en place, même si elle est grasse ou mouillée, et de ne pas glisser dans la masse chaude.
Un travail précis : l'épaisseur du fil de 1,8 mm est idéale pour les textures plus fines, les sauces, les vinaigrettes et pour monter les blancs en neige ou la crème.