Professionnels
Prix en € hors taxes (HT)

Une hygiène parfaite et un maniement simple pour votre fournil.
Ce panier de fermentation en polypropylène (PP) de haute qualité est l'alternative moderne au tube pédigrée classique.
Il a été spécialement conçu pour les boulangers amateurs et professionnels qui accordent une grande importance à la propreté et à la durabilité.
Grâce à sa surface lisse et imperméable, le panier se nettoie sans laisser de traces et n'offre aucune chance aux germes.
Les avantages en un coup d'œil :
Hygiène maximale : Grâce à sa surface non poreuse en plastique alimentaire, le panier de fermentation est particulièrement hygiénique et résistant à la formation de moisissures.
Facile d'entretien et adapté au lave-vaisselle : Grâce à la propriété du matériau qui résiste au lave-vaisselle, un nettoyage sans résidus est garanti.
Des résultats parfaits : Le motif classique à rainures confère à votre pain son aspect traditionnel, tandis que le matériau assure une fermentation optimale.
Design peu encombrant : les corbeilles sont empilables avec précision, ce qui permet de les ranger dans n'importe quelle cuisine sans prendre de place.
Spécifications :
Matériau : polypropylène de haute qualité
Forme : Rond (25 cm de diamètre)
Capacité : Pour 1500 g de pâte
Conseil d'utilisation : Veuillez noter que ce panier de fermentation est exclusivement conçu pour la fermentation. Il ne convient pas à la cuisson au four.