Coupe-pâte

Cet outil de précision haut de gamme est indispensable pour les boulangeries et pâtisseries qui accordent une grande importance à la régularité.
Le coupe-pâte en acier inoxydable permet de diviser avec précision les grandes bandes de pâte grâce à sa barre de guidage de 70 cm et à sa graduation intégrée de 60 cm.

Précision maximale : 8 molettes lisses (à ressort) de 5,5 cm de diamètre.
Suspension à ressort : Compense les irrégularités de la surface de travail et garantit des coupes nettes jusqu'au bord.
Robuste & hygiénique : Entièrement en acier inoxydable - durable et facile à nettoyer.
Dimensions : longueur totale 70 cm (échelle jusqu'à 60 cm), poids env. 1,2 kg.