Emporte-pièce poisson en inox

Un design maritime à la perfection : emporte-pièce polyvalent en acier inoxydable pour les boulangeries, les pâtisseries et les cuisines professionnelles.
Mettez de la créativité dans vos assiettes et sur vos comptoirs ! Cet emporte-pièce professionnel original en forme de poisson séduit par son excellente finition et ses dimensions généreuses. C’est l’outil idéal pour les boulangeries, les pâtisseries et les traiteurs qui souhaitent donner à leurs pâtisseries, décorations ou plats salés une forme de poisson attrayante, avec précision et netteté.

Que ce soit pour des produits phares saisonniers, des événements maritimes, des pâtisseries traditionnelles de fêtes ou des occasions telles que les communions et les confirmations, cet emporte-pièce robuste garantit toujours des contours impeccables.

Vos avantages en un coup d’œil :
Contours précis : le bord inférieur tranchant assure des bords découpés proprement sans effilochage, même avec des pâtes plus épaisses ou des préparations plus fermes.
Utilisation sans risque de blessure : le bord supérieur poli (joint) protège les mains et assure une répartition agréable de la pression lors de la découpe.
Qualité professionnelle : entièrement fabriqué en acier inoxydable haut de gamme – indéformable, sans goût et extrêmement durable.
Hygiène maximale : parfaitement lavable au lave-vaisselle, facile à stériliser et résistant à la corrosion.
Modèle extra-haut : grâce à sa hauteur de 3,5 cm, cet emporte-pièce convient non seulement aux biscuits fins, mais aussi aux fonds de gâteaux, aux desserts en couches, au pain ou aux terrines salées.

Utilisations variées
Cet emporte-pièce est un véritable multitalent pour les créations sucrées et salées :
Boulangerie : pour les biscuits, les petits gâteaux, le pain d'épices, les pâtisseries à pâte brisée et les spécialités à la pâte feuilletée.
Pâtisserie : parfait pour découper avec précision du fondant, de la pâte d'amande, de la pâte à sucre ou des fonds de génoise pour les gâteaux à motifs.
Cuisine et traiteur : idéal pour façonner des sandwichs, des amuse-bouches, des canapés, des accompagnements à base de riz et de légumes ou des pâtés raffinés.