Professionnels
Prix en € hors taxes (HT)
Appareil compact particulièrement adapté à la production de viande hachée ou même au traitement du poisson, avec un boîtier robuste en acier inoxydable et aluminium. À l'aide du couteau tranchant et des deux disques perforés fournis, vous pouvez traiter jusqu'à 160 kg de viande par heure. L'appareil stable est facile à utiliser et à nettoyer. Si, par mégarde, vous ajoutez trop rapidement du produit, la marche arrière pratique vous aide à éliminer les obstructions.
- Boîtier en aluminium anodisé
- bac de remplissage, tête et vis sans fin en acier inoxydable
- y compris deux disques perforés taille 12, Ø des trous : 5, 8 mm
- capacité de 160 kg/h
- Poussoir en polyéthylène
- marche arrière
- pieds antidérapants en plastique ABS
- autres disques perforés disponibles séparément, références Stalgast:VG9911020 (Ø 2 mm), VG9911030 (Ø 3 mm), VG9911045 (Ø 4,5 mm), VG9911060 (Ø 6 mm), VG9911100 (Ø 10 mm)
- Couteau en croix disponible séparément VG9901211