Hachoir à viande électrique, 300 W, 230 V

• Dimensions de la trémie : 180 x 30 mm
• Rouleaux à attendrir inclus
• Boîtier en acier inoxydable
• Pieds antidérapants

Vous souhaitez obtenir une viande tendre ? Grâce à cet attendrisseur électrique, la préparation de la viande dans les établissements gastronomiques professionnels ou les boucheries est un jeu d'enfant. Les rouleaux attendrisseurs brisent les fibres musculaires de la viande afin de la rendre plus tendre. En même temps, elle est aplatie de manière uniforme, ce qui permet une cuisson homogène. Les creux ainsi créés permettent également à la viande d'absorber parfaitement les marinades. L'attendrisseur à viande est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, résistant à la corrosion et facile à nettoyer conformément aux normes d'hygiène strictes. Le moteur électrique puissant et fiable garantit un fonctionnement sans faille, même en cas d'utilisation intensive. Le panneau de commande intuitif permet un contrôle simple et confortable.