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Cette double friteuse à induction d'une capacité de 2 x 8 litres vous offre une efficacité maximale pour la préparation d'aliments à frire. Idéale pour une utilisation professionnelle dans la restauration et le catering, cette friteuse se distingue par des temps de chauffe rapides, un fonctionnement régulier et un contrôle précis. Grâce au chauffage par induction, l'huile de friture est chauffée particulièrement rapidement et en économisant de l'énergie - de 20 °C à 190 °C en seulement 23 minutes environ. Chaque panier à friture a une taille de 185x240x145 mm et permet une préparation optimale. La température peut être réglée avec précision grâce à l'écran LED et la minuterie (0-60 minutes) garantit que vos aliments frits atteignent exactement le degré de cuisson souhaité. Le robinet de vidange permet d'évacuer facilement et proprement l'huile après utilisation. Le couvercle et les paniers sont compris dans la livraison.