Professionnels
Prix en € hors taxes (HT)

La coupe à glace Bali de La Rochère est une coupe basse aux lignes élégantes, spécialement conçue pour la présentation moderne des glaces et des desserts dans les restaurants, les hôtels et les glaciers. Contrairement aux coupes à glace hautes classiques, ce modèle présente une forme ouverte et peu profonde qui permet un dressage particulièrement généreux et structuré.
La forme plate de la coupe rappelle celle d’un petit plat de service aux bords légèrement surélevés et convient parfaitement aux créations de desserts à plusieurs couches.
Le verre transparent met en valeur les couleurs et les textures des desserts et garantit une présentation haut de gamme. La forme robuste assure une bonne stabilité dans le cadre d’une utilisation quotidienne en restauration et favorise un service efficace.
Fabriquée en verre robuste, la coupe à glace Bali est conçue pour un usage professionnel dans le secteur du CHR. Elle allie la culture classique du dessert à une forme de présentation moderne et plate et convient aussi bien aux desserts glacés traditionnels qu’aux créations plus contemporaines..
Forme plate et ouverte pour une présentation moderne des desserts
Verre robuste pour un usage professionnel
Passe au lave-vaisselle