Serveringsfade

Serveringsfade til restaurant, café og hotel

Forskellige oste, tynde skiver skinke og salamiruller på morgenmadsbuffeten, eller geometrisk arrangeret sushi på et firkantet fad – fade bruges dagligt til så mange forskellige sager indenfor restaurationsbranchen at de er en naturlig del af udstyret. Invester i runde, kvadratiske, rektangulære og asymmetriske serveringsfade, som er perfekt tilpasset til det tænkte brugsområde. Hos LUSINI finder du et stort udvalg af farver, former og materialer – alt for at du netop kan finde serveringsfadet som passer til dit koncept.

Hvordan bruger jeg bedst serveringsfadene?

Præcis som alle delene i vores bordservice, kan serveringsfadene også tilpasses meget individuelt og har mange anvendelsesmuligheder. Invester i fade der passer til dit koncept og virksomhedens stil. Rigtig store serveringsfade er perfekte, når du organiserer store fester, konferencer og events. Maden kan serveres hurtigt og ser desuden indbydende ud på de store borde. Planlægger du at servere desserter og kager på en buffet i stedet for enkeltvis ved bordene? Vores buffetsystemer er nemme at kombinere med fade i forskellige størrelser og former. Moderne restauranter vælger ofte at servere deres retter på større fade, hvor skåle og mindre tallerkener bruges til saucer, tilbehør og kød, hvilket giver et virkelig appetitligt indtryk. Dette bliver mere og mere almindeligt på hamburgerbarer eller steakhouses, så saucen eller ketchuppen ikke ødelægger teksturen af resten af retten.

Serveringsfade i glas, skiffer, melamin & meget mere af vores varemærke VEGA

Porcelænsfade:
Porcelæn er den mest modstandsdygtige type af keramik og består hovedsagligt af feldspat, kaolin og kvarts. Porcelænets klassiske, elegante udseende gør det til et populært materiale til serveringsfade.

Glasfade:
Vores glasfade udmærker sig ved deres holdbarhed og stødmodstandsdygtighed. Glasfadenes glatte overflade gør dem lette at rengøre, er fødevaresikre og kan vaskes i maskine.

Rustfrie fade:
Vores fade i rustfrit stål er ikke kun, som navnet antyder, rustfri. Takket være deres fremragende varmeledningsevne er fadene i rustfrit stål ideele til at holde maden varm eller kold på buffeter eller i catering.

Skifferfade:
For dig som vil give din buffet et mere moderne touch er skifferfade et godt valg. Materialet er ikke bare et 100% autentisk naturprodukt, men giver også præsentationen af retterne et flot rustikt udseende.

Melaminfade:
Melaminfade er både lette og holdbare. Den lave vægt gør det lettere for både serveringspersonalet og for gæsterne ved selvbetjening, fuldt lastede bakker bliver ikke længere et problem.

Træfade:
Det klassiske træfad bruges ikke kun til bøffer men flere og flere restauranter bruger materialet til at servere jordnære, rustikke retter. Vi tilbyder træfade i forskellige former og størrelser, visse med fordybninger og håndtag.

Stentøjsfade:
Fade i stentøj er fremstillet af en blanding af ler, feldspat og kvarts. I modsætning til porcelæn er materialet ikke gennemsigtigt og kompakt. Stentøj er meget velegnet som spisestel takket være dets holdbarhed og slidstyrke.