Buffet-køleplade Esino middels, GN 1/1, melamin

Den højkvalitative køleplade Esino til buffet, catering og gastronomi overbeviser med sit elegante design, modulopbygning og holdbare materialer. Den er specielt udviklet til professionel præsentation af afkølede retter og tilbyder en pladsbesparende, fleksibel og hygiejnisk løsning til restaurationsbranchen, hotelbranchen, catering og buffetpræsentationer.

Kølebakken består af en midterdel af massivt egetræ, der sikrer stabilitet og et eksklusivt, naturligt udseende. Systemet suppleres af en bundskål af højkvalitetsplast, der er varmebestandig op til 70 °C og muliggør en sikker og hygiejnisk opbevaring af retterne. Et passende køleelement af polyethylen sikrer en jævn afkøling, så følsomme fødevarer holdes ved den optimale temperatur og forbliver friske.

Til professionel præsentation af retterne medfølger en sort, 6,5 cm dyb GN-beholder 1/1 af melamin. Denne beholder er stabelbar, stød- og brudfast og er designet til et temperaturområde fra –30 °C til +70 °C. Dermed er den ideel til anvendelse med kolde retter, desserter eller fingerfood. GN-beholderen tåler opvaskemaskine, mens de øvrige dele af kølebakken ikke er opvaskemaskineegnet.

Esino-kølebakken kan som ekstraudstyr udvides med et rolltop-låg, en hygiejnebeskyttelse og mærkeskilte for at sikre en endnu mere professionel, hygiejnisk og overskuelig præsentation af retterne.

Leveringsomfang:
1× mellemstor grundkasse af egetræ
1× bundskål af plast (varmebestandig op til 70 °C)
1× køleelement af polyethylen
1× sort GN-beholder 1/1 af melamin, 6,5 cm dyb, stabelbar, stød- og brudfast, opvaskemaskinefast

Fordele og egenskaber:

• Kølebakke til buffet, catering og gastronomi
• Robust mellemstor bundkasse af massivt egetræ, der sikrer stabilitet og et elegant udseende
• Bundskål af højkvalitets plast, varmebestandig op til 70 °C
• Passende køleelement af polyethylen, der sikrer jævn afkøling
• Sort GN-beholder 1/1 af melamin, 6,5 cm dyb, tåler opvaskemaskine
• Kan udvides modulært: Rolltop-låg, hygiejnebeskyttelse og mærkningsplader som tilvalg