Buffet-køleplade Esino middels, GN 1/2, melamin

Den højkvalitative køleplade Esino til buffet, catering og gastronomi overbeviser med sin modulopbyggede konstruktion, materialer af høj kvalitet og elegante design. Den er specielt udviklet til professionel præsentation af afkølede retter og tilbyder en pladsbesparende, hygiejnisk og fleksibel løsning til gastronomi, hotelbranchen, catering og buffetpræsentationer.

Kølepladen består af en midterdel af massivt egetræ, der sikrer stabilitet og et naturligt udseende af høj kvalitet. Systemet suppleres af en bundskål af højkvalitetsplast, der er varmebestandig op til 7 °C og muliggør en sikker og hygiejnisk opbevaring af retterne. Et passende køleelement af polyethylen sikrer en jævn afkøling og holder følsomme fødevarer pålideligt friske og klar til servering.

Til professionel præsentation af retterne medfølger en sort, 6,5 cm dyb GN-beholder 1/2 af melamin. Denne beholder er stabelbar, stød- og brudfast og er beregnet til et temperaturområde fra –30 °C til +70 °C. Den er derfor ideel til kolde retter, desserter, salater eller fingerfood. GN-beholderen tåler opvaskemaskine, mens de øvrige dele af kølebakken ikke er opvaskemaskineegnede.

Som tilvalg kan kølepladen Esino udstyres med en rolltop-afdækning, en hygiejnebeskyttelse og mærkeskilte for at sikre en endnu mere professionel, hygiejnisk og overskuelig præsentation af retterne.

Leveringsomfang:
1× mellemstor grundkasse af egetræ
1× bundskål af plast (varmebestandig op til 70 °C)
1× køleelement af polyethylen
1× sort GN-beholder 1/2 af melamin, 6,5 cm dyb, stabelbar, stød- og brudfast, opvaskemaskinefast

Fordele og egenskaber:

• Køleplade til buffet, catering og gastronomi
• Robust mellemstor bundkasse af massivt egetræ, der sikrer stabilitet og et elegant udseende
• Bundskål af højkvalitets plast, varmebestandig op til 70 °C
• Passende køleelement af polyethylen, der sikrer jævn afkøling
• Sort GN-beholder 1/2 af melamin, 6,5 cm dyb, tåler opvaskemaskine
• Kan udvides modulært: Rolltop-låg, hygiejnebeskyttelse og mærkeskilte som tilvalg