Buffet-køleplade Esino høj, 10 cm, GN 1/1, rustfrit stål

Esino-køleplade i den høje udførelse forener naturlige materialer, gennemtænkt funktionalitet og professionel gastronomisk kvalitet. Det er den ideelle løsning til en attraktiv og hygiejnisk præsentation af afkølede retter inden for gastronomi, hotelbranchen, catering, buffeter og i salgsområdet. Den stabile grundkasse i høj udførelse af massivt egetræ udgør grundlaget for kølebakken og overbeviser med sin højkvalitetsforarbejdning samt sit varme, elegante udseende. Den fremhæver retterne stilfuldt og passer harmonisk ind i både moderne og klassiske buffet- og præsentationskoncepter.

I grundkassen findes en præcist tilpasset bundskål af højkvalitetsplast, der er varmebestandig op til +7 °C og sikrer en sikker og hygiejnisk placering af GN-beholderen. Den pålidelige køling sker via den tilhørende køleakku af robust polyethylen, der holder maden jævnt kølig – helt uden strømforsyning.

Leveringen omfatter en 10 cm dyb GN-beholder 1/1 af krom-nikkel-rustfrit stål 18/10, der er rustfri og specielt udviklet til professionelt brug. Beholderen kan stables og har en praktisk stabelknast, forstærkede hjørner og kanter samt en integreret literskala, der gør det nemt at portionere. GN-beholderen tåler opvaskemaskine og er særligt nem at vedligeholde og hygiejnisk. Alle øvrige komponenter i kølebakken tåler ikke opvaskemaskine og bør vaskes i hånden for at bevare materialet og udseendet på lang sigt.

Leveringsomfang:
1× høj grundkasse af egetræ
1× bundskål af højkvalitetsplast (varmebestandig op til 70 °C)
1× køleplade af polyethylen
1× GN-beholder 1/1, 10 cm dyb, af krom-nikkel-rustfrit stål 18/10, rustfri, stabelbar, med stabelknast, forstærkede hjørner/kanter og integreret literskala, tåler opvaskemaskine

Fordele og egenskaber:

• Høj udførelse med stabil bundkasse af egetræ
• Køling uden strøm takket være kraftigt køleelement
• GN-beholder 1/1 af rustfrit stål 18/10
• Opvaskemaskinefast GN-beholder for nem rengøring
• Kan udvides modulært med rullelåg, hygiejnebeskyttelse og mærkning
• Ideel til buffet, catering, hotel og salg