Buffet-køleplade Esino høj, 6,5 cm, GN 1/1, rustfrit stål

Esino-køleplade i høj udførelse overbeviser med sin stabile konstruktion, holdbare materialer og et tidløst, naturligt design. Den er specielt udviklet til professionel præsentation af afkølede retter og er ideel til restaurationsbranchen, hotelbranchen, catering og buffetområdet.

Kølepladen består af en høj bundkasse af massivt egetræ, der forener et elegant udseende med høj stabilitet og holdbarhed. Den suppleres af en bundskål af højkvalitetsplast, der er varmebestandig op til 7 °C og muliggør en sikker og hygiejnisk opbevaring af retterne. Det præcist tilpassede køleelement af polyethylen sikrer en jævn afkøling og holder følsomme fødevarer pålideligt ved den optimale serveringstemperatur.

Leveringen omfatter en GN-beholder 1/1 af 18/10 krom-nikkel-rustfrit stål med en dybde på 6,5 cm. Beholderen er rustfri, yderst robust og designet til professionel kontinuerlig brug. Praktiske stabelknaster, forstærkede hjørner og kanter samt en integreret literskala letter håndteringen, påfyldningen og opbevaringen i den daglige drift i køkkenet og ved buffeten. GN-beholderen tåler opvaskemaskine og er dermed særligt hygiejnisk og nem at vedligeholde. Alle øvrige komponenter i kølevitrinen tåler ikke opvaskemaskine.

Takket være sin modulopbygning kan Esino-kølepladen udvides fleksibelt. Et passende rolltop-låg, en hygiejnebeskyttelse samt skiltningsplader kan købes separat og muliggør en professionel, overskuelig og hygiejnisk præsentation af maden.

Leveringsomfang:
1× høj grundkasse af egetræ
1× bundskål af plast (varmebestandig op til 70 °C)
1× køleelement af polyethylen
1× GN-beholder 1/1 af krom-nikkel-rustfrit stål 18/10, 6,5 cm dyb, rustfri, stabelbar, opvaskemaskinefast

Fordele og egenskaber:

• Kølepladen til buffet, catering og gastronomi
• Højkvalitets, høj grundkasse af massivt egetræ
• Bundskål af plast, varmebestandig op til 70 °C
• Passende køleelement af polyethylen for jævn afkøling
• GN-beholder 1/1 af krom-nikkel-rustfrit stål 18/10, rustfri og opvaskemaskinefast
• Modulært udvideligt: Rolltop-afdækning, hygiejnebeskyttelse og mærkeskilte fås separat