Buffet-køleplade Esino høj + lav GN 1/1, to-etagers, rustfrit stål

Det to-etagers køleplade Esino er en modulær præsentationsløsning i høj kvalitet til afkølede retter inden for buffet-, gastronomi- og cateringbranchen. Den kombinerer naturligt egetræ, professionelt rustfrit stål og et effektivt kølesystem til en stilfuld og funktionel enhed – ideel til morgenmadsbuffeter, forretter, desserter, pålæg, frugt eller andre kolde retter.

kølepladen består af en høj grundkasse og en flad grundkasse, begge af massivt egetræ, som tilsammen danner en stabil, to-etagers konstruktion. To præcist tilpassede bundskåle af højkvalitetsplast (varmebestandig op til +70 °C) beskytter træet pålideligt mod fugt og kondensvand.

To præcist tilpassede køleelementer af polyethylen, der nemt kan sættes i og tages ud efter behov, sikrer en langvarig køleeffekt. I den nederste del anvendes en 10 cm dyb GN-beholder 1/1 af rustfrit krom-nikkel-rustfrit stål 18/10.

Det øverste niveau er udstyret med en stabelbar præsentationsplade af krom-nikkel-rustfrit stål 18/8 i GN-størrelse 1/1 og er ideel til en overskuelig og tiltalende varepræsentation.

Takket være de medfølgende stikplader foregår monteringen hurtigt, uden værktøj og ved blot at sætte de enkelte komponenter sammen.

Esino-kølebakken kan som ekstraudstyr udvides med en rolltop-afdækning, en hygiejnebeskyttelse samt mærkeskilte (sælges separat) for at tilpasse den optimalt til individuelle buffet- og hygiejnekoncepter.

GN-beholderen tåler opvaskemaskine. Alle øvrige komponenter i kølebakken tåler ikke opvaskemaskine og bør rengøres manuelt for at bevare deres værdi.

Sættet indeholder følgende artikler:
1 × høj grundkasse GN 1/1
1 × flad grundkasse GN 1/1
1 × grundskål GN 1/1
1 × grundskål GN 1/1
1 × køleelement GN 1/1
1 × køleelement GN 1/1
1 × GN-beholder 1/1
1 × præsentationsplade GN 1/1
2 × indsatspladesæt

Fordele og egenskaber:

• To-etagers kølebakke: Mere præsentationsplads på samme grundflade
• Højkvalitets materialekombination af massivt egetræ, rustfrit stål og varmebestandig plast
• Effektiv, strømløs køling via to køleelementer
• Professionel GN-kompatibilitet: GN 1/1-beholdere og præsentationsplade
• Montering uden værktøj takket være det praktiske stiksystem
• Ideel til restaurationsbranchen, hotelbranchen, catering og buffetområder