Mit den passenden Schnapsgläsern servieren Sie Spirituosen und Digestifs wie Obstler, Grappa oder Kräuterlikör stilvoll und professionell. Gerade in Restaurants, Bars und Hotels gehören hochwertige Spirituosengläser zur Grundausstattung. Sie sollten nicht nur optisch überzeugen, sondern auch robust, standfest und pflegeleicht sein, um den Anforderungen des täglichen Gastronomiebetriebs gerecht zu werden. Bei LUSINI finden Sie eine vielseitige Auswahl an Schnapsgläsern für die Gastronomie. Entdecken Sie Spirituosengläser mit unterschiedlichen Formen, Füllmengen und Designs für jeden Schnaps oder Likör.

Darauf sollten Sie beim Kauf von Schnapsgläsern achten

Welches Schnapsglas das richtige ist, hängt vor allem von der Spirituose und der gewünschten Servierweise ab. Für klassische Shots eignen sich kleine, kompakte Gläser mit stabilem Boden. Hochwertige Digestifs und aromatische Spirituosen profitieren dagegen von bauchigen oder tulpenförmigen Gläsern, in denen sich die Aromen besser entfalten können.

Auch die Füllmenge spielt eine wichtige Rolle: Während für einen klassischen Schnaps meist kleine Ausschankmengen von 2 cl oder 4 cl üblich sind, bieten größere Spirituosengläser mehr Platz für das Schwenken des Getränks oder die Zugabe von Eis. Besonders im professionellen Einsatz sind spülmaschinengeeignete und widerstandsfähige Gläser von Vorteil.

Arten von Schnapsgläsern

Nicht jede Spirituose wird auf die gleiche Weise serviert. Je nach Getränk kommen unterschiedliche Glasformen zum Einsatz, die sowohl die Präsentation als auch den Geschmack beeinflussen. Vom kleinen Shotglas bis zum eleganten Spirituosenglas für den Digestif bietet LUSINI passende Gläser für verschiedene Anforderungen.

Klassische Shotgläser

Shotgläser sind die Klassiker unter den Schnapsgläsern. Regional sind sie auch als Kurze oder Stamperl bekannt. Sie besitzen meist eine kompakte, gerade oder leicht konische Form und eignen sich für den schnellen Ausschank von klaren Spirituosen, Likören und klassischen Shots. Häufig werden Shotgläser für Ausschankmengen von 2 cl oder 4 cl verwendet. Die tatsächliche Füllmenge des Glases kann dabei etwas größer sein.

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Rum- & Whiskygläser mit breiter Öffnung

Für Rum und Whisky kommen häufig größere Gläser zum Einsatz, die ausreichend Raum für die Entfaltung der Aromen bieten. Klassische Tumbler eignen sich besonders für den Ausschank auf Eis. Ihre breite Öffnung und der stabile Boden machen sie zu vielseitigen Begleitern im Barservice.

Viele Whiskys werden traditionell ohne Eis getrunken, da sich bei Temperaturen um die 20 °C die Aromen und Geschmacksnoten des Getränks am besten entfalten. Zu diesem Zweck kommen oft tulpenförmige Nosing-Gläser (Glencairn-Glas) mit einem kurzen Stiel zum Einsatz, die die Aromen im oberen Bereich des Glases bündeln.

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Grappagläser & Obstlergläser

Für aromatische Obstbrände, Grappa und andere Digestifs eignen sich spezielle Gläser mit bauchigem Kelch und verjüngter Öffnung. Diese Form unterstützt die Entfaltung und Konzentration der Aromen. Häufig haben Grappagläser einen Stiel, sodass das Getränk gehalten werden kann, ohne den Kelch direkt mit der Hand zu erwärmen.

Auch Obstlergläser sind oft tulpenförmig gestaltet und eignen sich für den stilvollen Ausschank von Obstbränden wie Williamsbirne, Kirschwasser oder Marillenbrand. Typische Ausschankmengen liegen bei etwa 2 bis 4 cl, während das Obstbrandglas selbst ein größeres Fassungsvermögen haben kann.

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Wann kommen Schnapsgläser mit Eichstrich zum Einsatz?

Beim gewerblichen Ausschank von Getränken in Deutschland sind Eichstriche bei Gläsern grundsätzlich Pflicht (vgl. § 27 des Mess- und Eichgesetzes bzw. der MessEV). Schnapsgläser mit Eichstrich (Füllstrich) verfügen über eine Füllmarkierung, die das vorgesehene Ausschankvolumen kennzeichnet – beispielsweise 2 cl oder 4 cl. Dadurch lässt sich die ausgeschenkte Menge leichter kontrollieren und ein einheitlicher Getränkeservice gewährleisten.

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Ob klassische Shotgläser, elegante Digestifgläser oder spezielle Gläser für Grappa, Obstler und Whisky: Bei LUSINI finden Sie das richtige Schnapsglas oder Likörglas für Ihre Gastronomie. Entdecken Sie jetzt unsere vielseitige Auswahl an Schnapsgläsern und sorgen Sie für einen professionellen Spirituosenservice.

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