Die Speisekarte als Ausdruck Ihrer Philosophie
Nicht nur der Inhalt, sondern auch die Gestaltung sind bei der Erstellung der Speisekarte wichtig! Durchschnittlich sechs Minuten befasst sich ein Gast im...
Biomüll – zurück in die Natur?
Alternativen zum klassischen Plastikgeschirr werden immer häufiger nachgefragt – auch in der Gastronomie. Die Produkte bestehen aus biologischen Materialien...
Deko-Trend Greenery – Mit Grünpflanzen frische Akzente setzen
Sie möchten mit Ihrem Konzept Vitalität, Frische und Natürlichkeit in Ihre Bar, Ihr Hotel, Ihr Restaurant oder Ihr Café einziehen lassen? Dann ist der...
Der Food-Trend des Jahres – die Food Bowl
Food Bowls sind der Trend im Food-Bereich. In den sozialen Netzwerken boomen Bilder und Rezepte der beliebten Schalen. Die farbenfrohen Gerichte überzeugen...
Food Bowls schmecken den ganzen Tag
Die leckeren Gerichte in der Schale sind nicht nur weltweit, sondern auch zu jeder Tageszeit beliebt. Denn Food Bowls können eigentlich immer gegessen werden....
Das Buffet – ein Aufbau, viele Möglichkeiten
Ein Buffet eignet sich nicht für jedes Konzept – dort wo es passt, ist es aber eine beliebte Variante zum herkömmlichen Service. Zudem bietet sie einige...
Food Bowls – beliebter Trend in Österreich
Nicht nur in den USA sind die hübschen Gerichte in der Schale derzeit sehr beliebt! Auch in Österreich entdecken immer Menschen ihre Liebe zur Schüssel. Neben...
Porzellan-Guide
Porzellan ist nicht mehr wegzudenken - egal ob in der Gastronomie oder im eigenen Zuhause. Aber wie wird Porzellan eigentlich hergestellt und was ist bei der...
Das Glas 1x1
LUSINI, Ihr Anbieter für Gastronomiebedarf und Barzubehör informiert Sie in unserem Glas 1x1 über die verschiedenen Glasarten und deren übliche Verwendung. So...
Hochzeit in Grün: Greenery-Hochzeit
Hochzeit in Grün? Keine Sorge, grüne Hochzeitskleider lösen noch lange nicht die klassisch weiße A-Linie aus Tüll ab. Doch das opulente Hochzeitsbouquet aus...
Servietten falten: Briefumschlag
Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen Umschlag einfach selbst falten. Die Faltung ist sehr simpel, sodass auch Anfänger schnell ein tolles Faltergebnis erzielen....
Lederschürzen reinigen
Wie reinigen Sie Ihre Lederschürze? Eine Lederschürze aus 100 Prozent Echtleder ist ein natürliches Produkt, das einer besonderen Pflege bedarf. Damit Ihre...
