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Microfasertuch Clean
ERWIN M.
Microfasertuch Clean
€ 0,89€ 1,07
€ 4,45€ 5,34 / 5 Stück
Serie
Mülleimer Pure 60
STIL CASA
Mülleimer Pure 60
€ 199,00€ 238,80
Serie
Mülleimer Pure 180
STIL CASA
Mülleimer Pure 180
€ 599,00€ 718,80
Abfalleimer Shermer
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€ 14,99€ 17,99
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Abfallbehälter Metropolis
PULSIVA
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Abfalleimer Dela
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Abfalleimer Dela
€ 54,99€ 65,99
Abfalleimer Bales
Denox
Abfalleimer Bales
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Serie
Mülleimer Pure 120
STIL CASA
Mülleimer Pure 120
€ 379,00€ 454,80
Müllsack-Halter
PULSIVA
Müllsack-Halter
€ 113,00€ 135,60
Treteimer Gotham
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Reinigungsschwamm Classic
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Putzwagen Clean Basic mit Presse
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Müllbeutel 50 Beutel
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Mehrzwecktücher Tetra Light
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Müllsackständer
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Grillbürste
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Spülkorb für GN1/1 Bleche/Tabletts 500 x 500 mm
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Spülkorb für GN1/1 Bleche/Tabletts 500 x 500 mm
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Spezial-Reinigungswürfel
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Metallwaschcreme Eilfix 2000
Eilfix
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Entkalker B15-30 für Kaffeemaschinen
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Reinigungskugeln Adeen
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Trolley Metropolis für Abfallbehälter
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Abfallsack breit 120 L
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Das ideale Material für die Küchenreinigung

Um Ihre Gastroküche hygienisch sauber zu halten, sind die entsprechenden Materialien besonders wichtig.

  • Reinigungs- und Desinfektionsmittel
  • Lappen und Geschirrtücher

Weitere Informationen unter:

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Die 5 größten Hygienesünden in der Küche

Jeder Gastronom weiß: Sauberkeit ist in der Küche das A und O. Doch trotz vorhandenem HACCP Konzept und gründlicher Küchenreinigung werden bei der Lebensmittelhygienekontrolle immer wieder Fehler entdeckt, die die Lebensmittelsicherheit gefährden können.

Diese Hygienesünden passieren am häufigsten:

Hygienesünden in der Küche arrow

Personalhygiene und Hygieneschulung

Neben Lebensmittelhygiene und Küchenreinigung spielt auch die Personalhygiene eine wichtige Rolle in Gastroküchen. Welche Anforderungen gibt es an die Personalhygiene? Wofür werden Hygieneschulungen benötigt und was sind deren Inhalte?

Alle Informationen dazu finden Sie unter:

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