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LUSINI Professionals
Sie wollen neue und ausgefallene Gerichte auf den Teller? Bei LUSINI Professionals finden Sie zahlreiche Rezepte ganz nach Ihrem Geschmack – ob süß oder pikant. In den Videos erklären wir Schritt für Schritt, wie Sie die Gerichte zubereiten. Die Zutatenliste und das konkrete Rezept können Sie sofort nachlesen.
Regional und saisonal kochen
In den vergangenen Jahren wächst die Bedeutung von hochwertigen Zutaten. Gäste legen mehr Wert auf regionale und saisonale Produkte. Es hat sich zu einem Trend in der Gastronomie entwickelt.
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Über Barkeeper gibt es zahlreiche Vorurteile. Doch wie sieht der Job hinter der Theke denn in Wahrheit aus? LUSINI hat mit Till und Chris gesprochen, die schon im Studium Erfahrungen als Barkeeper gesammelt haben. Sie verraten, was den Beruf so spannend macht und wie es ist, zu arbeiten, wenn alle anderen feiern.
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