GN-Backblech Tyneck

Optimieren Sie Ihre Backprozesse mit unserem extrem robusten GN 1/1 Backblech.
Die innovative thermoplastische Beschichtung sorgt nicht nur für eine herausragende Antihaft-Wirkung, sondern macht das Blech auch resistent gegen Laugen - perfekt für die Herstellung von Laugengebäck.

Ihre Vorteile auf einem Blick:
Extrem langlebig & robust: Die Oberfläche ist bei handelsüblichem Gebrauch schnitt- und kratzfest und hält auch intensiver Nutzung stand.
Hervorragende Antihaft-Eigenschaft: Backwaren lösen sich mühelos ohne Ankleben, was die Reinigung erleichtert und Verluste minimiert.
Optimale Wärmeverteilung: Das hochwertige Aluminium garantiert eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung.
Laugenresistent: Ideal für das Backen von Brezeln, Stangen und anderen Laugenprodukten geeignet.
Praktisches Handling: Mit 4-seitig um 45° abgesetzten Rändern ist das Blech besonders stabil und sicher stapelbar.
Temperaturbeständig: Sicher einsetzbar in einem Bereich bis max. +260 °C.
Reinigung: Nicht spülmaschinengeeignet (einfache manuelle Reinigung empfohlen)