Qu’il s’agisse d’un restaurant, d’un bar ou d’un café, vos clients viennent avant tout pour déguster vos spécialités. C’est pourquoi il est essentiel de mettre en scène votre offre avec soin. Car même si on en sous-estime souvent l’impact, la carte-menu est un véritable outil de marketing. Elle ne se contente pas de répertorier vos plats et boissons : elle reflète aussi le style de votre établissement et le concept que vous avez choisi.

Protège-menus et porte-cartes

La manière classique de présenter les plats et les boissons est bien sûr la carte-menu. Mais il ne doit pas toujours s'agir de la carte classique en similicuir. Différents matériaux comme le bois ou le liège attirent l'attention et s'intègrent bien dans les concepts de restauration modernes. Les porte-cartes en bois, sur lesquels sont fixés les différentes pages du menu, sont également de plus en plus appréciés.

Chevalets de table

Outre les protège-menus, les chevalets de table sont de plus en plus populaires. Ce n'est pas étonnant : vous pouvez y recourir pour mettre en avant vos offres du moment. Vous proposez de la limonade faite maison sur votre carte ? Vous proposez une suggestion de dessert particulièrement savoureuse ou une spécialité de café inhabituelle ? Dans ce cas, signalez-le à vos clients à l'aide de chevalets de table. Si vos clients ont cette offre particulière sous les yeux tout au long du repas, il se peut que l'une ou l'autre de ces suggestions atterrisse en plus sur l’addition.

Notre conseil

Depuis la pandémie, les cartes digitales connaissent un succès grandissant. Imprimez simplement un QR code et mettez-le à disposition de vos clients via un chevalet de table.

Chevalets de trottoir

Que ce soit comme outil de communication supplémentaire afin de rendre visible votre établissement depuis la rue ou comme support de présentation pour votre menu du jour : les chevalets de trottoir ont de multiples usages et utilisations dans la restauration et l'hôtellerie. Les tableaux et chevalets de trottoir ne permettent pas seulement de mettre en avant les offres : vous pouvez également mettre en scène des informations ou des slogans de manière attrayante.

Tableaux

En tant que présentoir, sur un chevalet ou au mur : les tableaux sont depuis toujours un complément apprécié de la carte des menus. Ils sont parfaits pour proposer des offres du jour ou des suggestions temporaires : les tableaux attirent directement l'attention et le contenu peut être rapidement modifié.

Notre conseil

Faites de vos ardoises de véritable oeuvres d'art avec le lettrage manuscrit !

Protège-menu, chevalets et tableaux personnalisés

Comme nous l'avons déjà mentionné, les carte-menus sont un outil de marketing souvent sous-estimé. Pour que le rendu de votre carte-menu soit parfait, pensez à la personnalisation. En effet, plus la carte est an adéquation avec votre établissement, plus elle est authentique et impactante. Vous trouverez toutes les informations sur notre service de personnalisation ici.