LUSINI - Qualité, tendances & inspirations

Lava cake au chocolat, fraises fraîches, crumble au chocolat & pesto de menthe

Doux, frais et fruité : le lava cake au chocolat et fraises fraîches garantit une expérience gustative variée à vos

Cuisine régionale et de saison

Depuis la pandémie de coronavirus, l'importance accordée aux ingrédients de qualité augmente fortement. Les clients s'attendent de plus en plus à avoir des...

Asperges marinées avec houmous au poivron, pain grillé et œuf poché

Apportez une touche orientale et originale à vos asperges avec l’houmous au

Asperges grillées avec avocat, tofu et sauce soja chili

Assaisonnez vos asperges de manière originale avec une sauce soja

Aménager un restaurant moderne

Quel style moderne convient le mieux à votre concept de restaurant ? Il existe actuellement au moins 10 styles très tendance dans le secteur et LUSINI vous...

Vaisselle colorée : la solution parfaite pour égayer vos tables

Lassés de la porcelaine blanche sur vos tables ? Et si vous égayez vos créations avec de la couleur ? Découvrez la vaisselle colorée chez LUSINI et...

L'assiette gourmet : pourquoi est-elle si important dans la restauration ?

Également appelée "Cappello del Prete" dans la restauration en Italie, l'assiette gourmet est un type d'assiette largement utilisé dans les restaurants...

Quelle est la différence entre la céramique et la porcelaine ?

Découvrez la différence entre ces deux matériaux qui peuvent sembler très similaires à première vue, mais qui présentent en réalité des caractéristiques bien...

Comment aménager sa terrasse de restaurant ?

Dès le retour des beaux jours et le retour de températures plus clémentes, les clients éprouvent le besoin de se retrouver sur les terrasses des cafés, bars,...

Comment bien choisir sa couette et son oreiller ?

On distingue essentiellement 2 types de garnissage différents pour les couettes et les oreillers : le garnissage naturel, le plus souvent en duvet et/ou en...

Comment bien choisir son matelas ?

L’achat de matelas représente un investissement à ne pas prendre à la légère car il participe à la réputation d’un établissement hôtelier. Un bon matelas...

Qu'est-ce qu'un set boxspring ?

Le set boxspring est ce qui se fait de mieux en literie. D’un confort inégalable, il est originaire des pays scandinaves et est très populaire aux Etats-Unis,...