Professionnels
Prix en € hors taxes (HT)
LUSINI - Qualité, tendances & inspirations
Système HACCP - qu'est-ce que c'est ?
En matière d'hygiène, aucun professionnel de la restauration ne peut ignorer le système HACCP. Principes du système HACCP, exigences et formation, découvrez...
Lemon Curd, crumble chocolat, fraises fraîches & meringue
Réalisez et proposez un délicieux dessert avec une note aigre-douce qui saura ravir les palais les plus
Crumble fraise rhubarbe et sa glace vanille maison
Le mélange parfait du croquant et du sucré : le crumble fraise rhubarbe et sa glace vanille maison est un dessert merveilleusement
Lava cake au chocolat, fraises fraîches, crumble au chocolat & pesto de menthe
Doux, frais et fruité : le lava cake au chocolat et fraises fraîches garantit une expérience gustative variée à vos
Asperges marinées avec houmous au poivron, pain grillé et œuf poché
Apportez une touche orientale et originale à vos asperges avec l’houmous au
Asperges grillées avec avocat, tofu et sauce soja chili
Assaisonnez vos asperges de manière originale avec une sauce soja
Aménager un restaurant moderne
Quel style moderne convient le mieux à votre concept de restaurant ? Il existe actuellement au moins 10 styles très tendance dans le secteur et LUSINI vous...
Vaisselle colorée : la solution parfaite pour égayer vos tables
Lassés de la porcelaine blanche sur vos tables ? Et si vous égayez vos créations avec de la couleur ? Découvrez la vaisselle colorée chez LUSINI et...
Quelle est la différence entre la céramique et la porcelaine ?
Découvrez la différence entre ces deux matériaux qui peuvent sembler très similaires à première vue, mais qui présentent en réalité des caractéristiques bien...
Comment aménager sa terrasse de restaurant ?
Dès le retour des beaux jours et le retour de températures plus clémentes, les clients éprouvent le besoin de se retrouver sur les terrasses des cafés, bars,...
Comment bien choisir sa couette et son oreiller ?
On distingue essentiellement 2 types de garnissage différents pour les couettes et les oreillers : le garnissage naturel, le plus souvent en duvet et/ou en...
Comment bien choisir son matelas ?
L’achat de matelas représente un investissement à ne pas prendre à la légère car il participe à la réputation d’un établissement hôtelier. Un bon matelas...