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Tous les produits indispensables pour la vente à emporter

Durable, innovant & pratique
Durable, innovant & pratique

Dès 2023 et ce dans toute l’Union Européenne, les restaurateurs seront obligés de proposer des récipients réutilisables comme alternative aux emballages jetables pour la vente à emporter. Une exception est prévue pour les petits établissements dont la surface de vente ne dépasse pas 80 mètres carrés et qui emploient moins de cinq personnes. Ils ne sont pas tenus de proposer des produits réutilisables mais doivent tout de même permettre aux clients de disposer d'une alternative. Cette loi devrait permettre de réduire la consommation d'emballages jetables, avec pour conséquence une réduction des déchets et donc un impact positif sur l'environnement. Les coûts des emballages réutilisables peuvent être un obstacle car ils sont plus chers mais ils permettent sur le long terme de réaliser des économies.


Matériaux réutilisables

Le plastique

Les contenants en plastique sont plus respectueux de l'environnement que les produits jetables traditionnels. Ils peuvent être utilisés des centaines de fois avant d'être recyclés et réintégrés dans l'économie circulaire. Ce matériau est adapté au lave-vaisselle, au four à micro-ondes et au réfrigérateur.

✓ DURABLE
✓ ADAPTÉ À LA GASTRONOMIE
✓ PERSONNALISABLE
Notre conseil

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Qu‘est-ce que le bioplastique ?

Le bioplastique est fabriqué à partir de matières premières renouvelables - par exemple la canne à sucre ou les fibres de bois - au lieu du pétrole. Il s'agit principalement d'un recyclage des excédents de production issus d'autres processus. Dans le cas des produits de Koziol, les huiles de tournesol et de colza usagées provenant de l'industrie et de la gastronomie sont collectées et transformées en plastique grâce à un procédé de recyclage spécial. Les produits, recyclables à 100 %, sont exempts de substances nocives, de phtalates, de BPA, de mélamine et de formaldéhyde. Les produits sont adaptés au four à micro-ondes et au lave-vaisselle.

✓ RECYCLABLE
✓ PERSONNALISABLE
✓ FABRIQUÉ A PARTIR DE MATIÈRES PREMIÈRES RENOUVELABLES
✓ PRATIQUE

Le verre trempé

Le verre trempé résiste à de grandes variations de température et est plus résistant à la casse que le verre normal. Il peut être recyclé à 100%. Les aliments peuvent être réchauffés directement dans le contenant au four ou au micro-ondes.

✓ RECYCLABLE
✓ INODORE
✓ RÉSISTANT AUX CHOCS

L‘inox

Les contenants en inox résistent aux acides alimentaires, aux températures élevées mais aussi à la vapeur d’eau et à l'humidité. Adapté au lave-vaisselle, l'acier inoxydable est particulièrement hygiénique.

✓ HYGIÉNIQUE
✓ PASSE AU LAVE-VAISSELLE
✓ RÉSISTE AUX ACIDES ALIMENTAIRES & AUX TEMPÉRATURES ÉLEVÉES

Ce qu'il faut savoir sur la vente à emporter

✓ UTILISATION POLYVALENTE

Sacs et caissons isothermes

Les sacs et les caissons isothermes sont adaptés à la livraison des plats chauds et permettent de maintenir la température des aliments.

La vaisselle à usage unique

La vaisselle et les emballages en plastique à usage unique sont interdits dans toute l’Union Européenne. Cependant, il existe de nombreux domaines dans la restauration où l'utilisation de vaisselle jetable) est inévitable. C'est pourquoi il existe désormais des alternatives à usage unique en matériaux durables, comme la bagasse (canne à sucre), le bambou, la feuille de palmier ou le rPET (plastique recyclé).

Catégories populaires

✓ RÉSISTANT AUX TEMPERATURES
Vaisselle à usage unique
Contenants réutilisables
Transport
Gobelets à usage unique
✓ UTILISATION POLYVALENTE