Professionnels
Prix en € hors taxes (HT)
La soupière noire s'intègre parfaitement dans votre buffet ou votre banquet et convient parfaitement pour les soupes, les ragoûts ou les sauces. Vous versez vos aliments directement dans le récipient intérieur en acier inoxydable jusqu'à la capacité maximale recommandée de 8,5 litres. Avant d'utiliser le récipient en acier inoxydable, remplissez idéalement la marmite à soupe d'eau chaude afin de réduire la phase de réchauffement. La chemise d'eau entoure le récipient intérieur pour que votre plat soit maintenu au chaud de manière uniforme.ØLe régulateur continu vous permet de régler l'élément chauffant au fond de la casserole et de choisir une température de maintien au chaud optimale entre 35°C et 85°C.Pour faciliter le retrait, il suffit de relever le couvercle avec l'évidement pratique pour la cuillère de service. Le couvercle et le récipient intérieur peuvent être rapidement retirés pour le nettoyage.