Patisserie

Patisserie: plezier met bakken en decoreren

In onze online shop vindt u alle producten die u nodig heeft voor een banketbakker die veel waarde hecht aan hoogwaardig en functioneel gereedschap. U kunt rekenen op een eerlijke prijs. Met VEGA bakaccessoires, wordt u begeleid van het wegen tot het rangschikken en decoreren van uw baksels. Elke goede taart begint namelijk op de weegschaal: Met digitale keukenweegschalen en maatbekers van roestvrij staal kunt u elk ingrediënt voor uw taart tot op de gram nauwkeurig afmeten. De suikerthermometer is ideaal voor de productie van snoepgoed, karamel, snoep of smeersels.

Mixen tot een geheel

Wanneer alle bakingrediënten met een garde of mixer goed gemengd zijn, dan is het de beurt aan de bakblikken om ze in de juiste vorm te krijgen. Traditioneel kunt u uw blikken insmeren met boter, of met wat bakpapier bekleden. Echter is ook de siliconen bakvorm steeds meer in opkomst. Deze kan zonder papier gebruikt worden, kan in de vaatwasmachine en de cake of taart plakt absoluut niet vast!

Deco-tijd!

Patissisten en banketbakkers versieren de gebakken taart met fondant, crème en andere kunstvolle decoraties. Wij bieden fondanttrechters en ook grote sifons voor het creëren van perfecte slagroom. Een toefje op de taart kan namelijk niet ontbreken! Met handige slagroompatronen zorgt u ervoor dat uw siffon altijd klaar is voor gebruik.

Hulpjes in de keuken

Niet alleen maken extra mensen in de keuken een groot verschil, ook met behulp van het juiste keukengerei tovert u in een handomdraai de heerlijkste taarten en creaties op tafel. Iedereen houdt van taart! Wij ook. En om ervoor te zorgen dat uw zoete kunstwerken perfect zijn, kunt u eenvoudig uw accessoires en benodigdheden online bestellen. Wij bieden u een nabestelservice, producten van hoge kwaliteit, snelle levering, monstersets en nog veel meer.