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Ein Buffet – unzählige Möglichkeiten! Die modularen Buffet-Systeme von LUSINI bilden die Basis für unterschiedlichste Buffetkonzepte. Das Besondere: Grundbox und Basisschale bleiben immer gleich, lediglich der Aufsatz wird ausgetauscht. So verwandeln Sie Ihr Frühstücksbuffet mit wenigen Handgriffen in ein Mittags-, Dessert- oder Getränkebuffet – schnell, wirtschaftlich und im einheitlichen Design.
Unsere Buffet-Lösungen auf einen Blick:
Entdecken Sie unsere Buffet-Serien. Hier haben wir bereits passende Sets für Sie zusammengestellt.
Bei unseren Buffet-Systemen handelt es sich um Sets für die Buffetstrecke, die Sie individuell aus einzelnen Komponenten zusammenstellen können – passend zu Ihren Bedürfnissen.
Ein Set besteht aus folgenden Komponenten:
Schritt 1: Die Grundbox Jedes Buffet-System beginnt mit einer hochwertigen Grundbox, die GN-Maße unterstützt. Sie bestimmt die Optik Ihres Buffets und bleibt dauerhaft Bestandteil des Systems.
Schritt 2: Basisschale & Kühlung In die Grundbox wird eine Basisschale aus Kunststoff eingelegt. Nach Bedarf können in die Basisschale Kühl- oder Wärmeakkus platziert werden. Dadurch eignet sich dasselbe Buffet-System sowohl für kalte als auch für warme Speisen. Diese drei Komponenten bilden das Fundament aller unserer Buffet-Sets.

Schritt 3: Vielfältige Aufsätze Auf das Fundament aus Grundbox und Basisschale setzen Sie, je nach aktuellem Speiseangebot, verschiedene Aufsätze wie GN-Behälter, Präsentationsplatten, Getränke- oder Müslispender. Der Aufsatz vervollständigt ihr Buffet-Set.

Mit unseren Buffet-Systemen wird Ihr Buffet zum Verwandlungskünstler! Sie wechseln vom Frühstücksbuffet zum Mittagsangebot? Mit nur wenigen Handgriffen wird Ihr Müslispender zur Warmhaltestation, Ihre Brotschneidestation zur Kühlvitrine und Ihr Saftspender zur Karaffenstation.
Der Trick dabei ist das Baukastenprinzip der Buffet-Systeme: Das Fundament aus Grundbox und Basisschale bleibt bestehen. Sie tauschen lediglich den Aufsatz – und bei Bedarf die Kühlung oder den Speisenwärmer – aus.
Ihr Buffet wächst mit Ihren Anforderungen. Statt komplette Buffetstationen neu zu kaufen, ergänzen Sie Ihr bestehendes Buffet-System einfach um weitere Aufsätze. Die Komponenten sind über die Buffet-Serien hinweg kompatibel und lassen sich flexibel kombinieren.
Produkte zum Ergänzen Ihres Buffet-Systems:
• GN-Behälter
• Buffetplatten
• Buffetschalen
• Buffet-Kühlung
• Chafing Dishes
• Getränkespender
Bei unseren Buffet-Systemen handelt es sich größtenteils um exklusive Eigenentwicklungen für die LUSINI Marke VEGA. Die modularen Buffet-Systeme bieten deutlich mehr Flexibilität und Funktionalität als einzelne Buffetlösungen. Da alle Komponenten aufeinander abgestimmt sind, lässt sich das Buffet jederzeit an neue Speisen, die Tageszeit oder an Veranstaltungen anpassen – ohne die komplette Buffetstrecke neu aufzubauen. Das spart Zeit, Platz und langfristig auch Kosten. Mit diesen Punkten überzeugen unsere Buffet-Systeme:
Der größte Vorteil eines Buffet-Systems liegt in seinem Aufbau, der nach dem Baukastenprinzip erfolgt. Grundbox und Basisschale bleiben dauerhaft bestehen, während lediglich der jeweilige Aufsatz ausgetauscht wird. Die Aufsätze sind genauso vielfältig wie Ihr Buffet und umfassen Getränkespender, Müslispender, Buffetplatten, GN-Behälter oder Chafing Dishes. So passen Sie Ihre Buffetlandschaft flexibel an saisonale Angebote, Veranstaltungen oder steigende Gästezahlen an.
Da alle Komponenten einer Serie optisch perfekt aufeinander abgestimmt sind, entsteht ein harmonisches Gesamtbild – auch wenn sich das Buffetangebot regelmäßig ändert.
Statt für jeden Einsatzbereich ein eigenes Komplettsystem bereitzuhalten, benötigen Sie lediglich unterschiedliche Aufsätze. Das reduziert den Platzbedarf für die Lagerung und erleichtert die Organisation hinter den Kulissen.
Ein Buffet-System wächst mit Ihren Anforderungen. Neue Aufsätze können jederzeit ergänzt werden, ohne bestehende Komponenten ersetzen zu müssen. Dadurch investieren Sie gezielt in Erweiterungen statt in komplette Neuanschaffungen.
Dank passender Kühlakkus, oder Wärmeakkus und -platten sowie verschiedener Aufsätze lassen sich sowohl gekühlte Speisen als auch warme Gerichte im gleichen System präsentieren. So begleitet Sie ein Buffet-System durch den gesamten Tagesablauf – vom Frühstück über das Mittagsbuffet bis hin zum Dessert.
Alle Komponenten sind auf den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie ausgelegt. Hochwertige Materialien, pflegeleichte Oberflächen und eine langlebige Verarbeitung sorgen dafür, dass Ihr Buffet-System auch bei täglicher Nutzung zuverlässig funktioniert.
Die Grundlage für Ihre Buffetstrecke sind praktische und hochwertige Buffetmöbel, zum Beispiel die Buffettische aus unserer Serie [Valinta](\series\buffettische-valinta-vega\s8796493). Die Möbel sind auf den Gebrauch am Buffet zugeschnitten: Praktische Rollen, großzügige Innenschränke, Einsatzmöglichkeiten für GN-Behälter, Buffetplatten und Hygieneschutz machen das Mobiliar perfekt zum Aufbau von professionellen Buffetstrecken.
Ob Frühstücksbuffet, Brunch, Catering oder Abendbuffet – mit den modularen Buffet-Systemen von LUSINI gestalten Sie Ihre Buffetlandschaft individuell, flexibel und professionell. Dank des durchdachten Baukastensystems erweitern oder verändern Sie Ihr Buffet jederzeit mit wenigen Handgriffen, ohne das komplette System auszutauschen. Entdecken Sie jetzt hochwertige Buffet-Sets und die passende Buffet-Ausstattung und stellen Sie Ihre individuelle Buffetlösung zusammen.