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Kochtechnik

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Induktionskocher IK 35 TC

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Salamander 100

Sous-Vide-Stick SV ST15L

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Fritteuse CATERINA mit Kaltzone, Edelstahl, Elektro

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ROLLER GRILL Waffeleisen, Lütticher Waffel, Abmessung 305 x 440 x 230 mm (BxTxH)

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Gasbrenner / Karamellisierer, für etwa 75 Minuten Betrieb, 0,04 Liter

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Induktionskochplatte Premium, GN 1/1

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Kippbratpfanne, 100 Koteletts/h

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Kontaktgrill Panini

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Sous-Vide-Gerät zum Einhängen in ein Wasserbad

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ROLLER GRILL Konvektomat, fünf Einschübe, Abmessung 370 x 535 x 495 mm mm (BxTxH)

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Induktions-Fritteuse 8L

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ROLLER GRILL Salamander, zwei Ebenen, 300 Toasts/h, Abmessung 450 x 285 x 420 mm (BxTxH)

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Stalgast Edelstahl Elektro-Kippbratpfanne aus der Serie 700 ND

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Doppel-Fritteuse CATERINA mit Ablasshahn und Kaltzone, Edelstahl, Elektro

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Induktions-Doppel-Fritteuse, 2x8 Liter, 518x490x418 (BxTxH), 2x3.5 kW

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Fondue-Topf aus Gusseisen, emailliert mit 8 Gabeln

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Dörrautomat mit 10 Einschüben, Leistung 1,1 kW

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Induktions-Kochfläche 2,2 kW

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Induktionskocher 3,5 Watt, 230 Volt

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Induktionskochplatte, 318x403x354 mm (BxTxH), 3 kW, 230 V

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Sous-Vide-Komplettgerät GN1/1

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ROLLER GRILL Salamander, eine Ebene, 150 Toasts/h, Abmessung 450 x 285 x 305 mm (BxTxH)

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ROLLER GRILL Elektro-Griddleplatte, zwei Heizzonen, Abmessung 620 x 450 x 190 mm (BxTxH)

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