Schürzen – unverzichtbare Arbeitsbekleidung in Küche und Service Neben Kochjacken sind Schürzen in der Küche das wichtigste Kleidungsstück. Doch auch für Kellner und das Servicepersonal stellen sie die gängige Berufsbekleidung dar. Die Vorteile der Schürze liegen auf der Hand: Sie schützt vor Flecken und Verschmutzung der Kleidung und sorgt in Gastrobetrieben für ein einheitliches Erscheinungsbild am Herd, am Pass und im Service. Bei LUSINI können Sie Schürzen in bewährter Gastro-Qualität und in grosser Auswahl online kaufen.

Welche Arten von Schürzen gibt es bei LUSINI?

Schürzen gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Je nach Ausführung sind sie eher für Servicekräfte oder für Köche und Köchinnen geeignet. Hier ein Überblick:

Kellnerschürzen

Kellnerschürzen zeichnen sich dadurch aus, dass sie nicht nur die Oberbekleidung vor Verschmutzungen schützen, sondern auch noch Platz für praktische Kellnerutensilien wie Schreibblöcke, Korkenzieher oder Stifte bieten. Die handlichen Schürzen gibt es in verschiedenen Ausführungen hier bei LUSINI, z.B. als Vorbinder oder Latzschürze. Wählen Sie zwischen verschiedenen Varianten die passende für Ihren Gastrobetrieb aus.

Darüber hinaus sorgen Kellnerschürzen als Berufsbekleidung für ein einheitliches und professionelles Erscheinungsbild im Service. Wenn Sie Vorbinder für Ihre Bar oder Ihr Restaurant kaufen, können Sie mit dem Besticken der Schürzen die Produkte noch weiter personalisieren und Ihr Firmenlogo aufbringen lassen. Die Bestickung können Sie hier im Shop beauftragen.

Vorbinder

Diese Schürzen werden auch Bistroschürzen genannt. Sie bedecken als Halbschürzen nur die Hüfte und reichen bis zum Knie. Ihre Aufgabe ist es, diesen Bereich vor Flecken zu schützen, die beim Aufnehmen oder Vorbereiten von Getränken und Speisen entstehen können. Vorbinder verfügen über ein Band, mit welchem sie einfach umgebunden werden. So lassen sie sich leicht anlegen und wechseln.

Latzschürzen

Bei dieser Variante wird der gesamte vordere Oberkörper inklusive der Beine vor Verschmutzungen geschützt. Latzschürzen werden überwiegend von Beschäftigten eingesetzt, die bei ihrer Arbeit Fett- und Saucenspritzer abbekommen können, also vom Küchenpersonal, von Patissiers oder Baristas. Beliebt sind Latzschürzen auch als Grillschürzen.

Kochschürzen

Kochschürzen gibt es als Latzschürzen, sie können aber auch einfache Vorbinder sein. Vor allem müssen Kochschürzen einfach zu reinigen sein und einen hohen Tragekomfort bieten. Schliesslich geht es in der Küche gerne mal robuster zu.

Jeansschürzen

Jeansschürzen sorgen nicht nur für einen legeren Look Ihres Personals im Service oder in der Küche. Vielmehr ist das Material pflegeleicht und äusserst robust. Hier im LUSINI Onlineshop können Sie Schürzen aus Denim in vielen Varianten und Farben online kaufen, ideal für moderne Bistros, Cafés oder legere Lounges.

Lederschürzen

Lederschürzen sind echte Klassiker im Ausschank. Das robuste und langlebige Material verhindert Schmutz auf Hosen und Oberteilen. Gleichzeitig hält eine Schürze aus Leder viel Belastung aus. Hier im LUSINI Onlineshop finden Sie moderne Lederschürzen für Ihr Gastroteam.

Bäckerschürzen

In der Backstube geht es oft hoch her. Teig, Butter, Mehl, Füllungen, schon nach wenigen Handgriffen kann die Oberbekleidung fleckig werden. Eine Bäckerschürze hilft dabei, Verschmutzungen abzufangen. Gleichzeitig zeichnet diese Schürzen ein hoher Tragekomfort aus. Bei LUSINI kaufen Sie Schürzen für Bäckerinnen und Bäcker in Top-Qualität zum günstigen Preis.

Metzgerschürzen

Ob im Schlachthof oder hinter der Fleischtheke, Metzgerschürzen sind bei der Arbeit mit Fleisch unverzichtbar. Sie stellen saubere und hygienische Arbeitsbedingungen sicher. Unsere Schürzen für Fleischerinnen und Fleischer lassen sich einfach und bei hohen Temperaturen reinigen. Zudem überzeugt die Arbeitsbekleidung durch ihre hohe Langlebigkeit.

Latzschürze und Schürze Canvas von JOBELINE

Gastro-Schürzen kaufen – darauf sollten Sie achten

Wenn Sie Schürzen kaufen, sollte der jeweilige Schürzentyp zum Einsatzzweck passen. Vorbinder sind mehr für den Service geeignet, während die klassische Latzschürze beim Einsatz in der Küche Sinn ergibt.

Beim Material ist es wichtig, dass es sich aus hygienischen Gründen bei mindestens 60°C waschen lässt. JOBELINE Schürzen und Lusini Schürzen erfüllen alle diese hohen Anforderungen.

Neben der Materialwahl spielt natürlich auch die Optik eine wichtige Rolle. Weisse Schürzen sehen sehr freundlich aus, allerdings sind Flecken darauf sofort zu sehen. Suchen Sie nach einer modischen Schürzenvariante, sind Schürzen in Denimoptik eine sehr gute Wahl. Hier im Onlineshop von LUSINI profitieren Sie von einer grossen Bandbreite an Farben und Ausführungen Ihrer Gastro Schürzen.

Schürzen für die Gastronomie – welche Materialien sind pflegeleicht?

Gastro-Schürzen zeichnen sich durch die Verwendung hochwertiger und robuster Materialien aus. Schliesslich handelt es sich hierbei um Arbeitsbekleidung und nicht allein um ein modisches Accessoire.

Als pflegeleichte Materialien für Gastro-Schürzen eignen sich Mischgewebe aus Baumwolle und Polyester. Sie sind einfach zu reinigen und sind nach dem Waschen weniger zerknittert.

Barista-Schürzen – was zeichnet sie aus?

Barista-Schürzen sind klassische Latzschürzen, die meist in dunklen Farben gekauft werden. Die gedeckten Farben sorgen dafür, dass Flecken durch Getränke sich nicht so stark abheben und das Personal auch nach einem längeren Einsatz ein ansprechendes Erscheinungsbild bietet. Durch den langen Latz und die Länge bis über das Knie ist die Bekleidung von Thekenkräften bei der Zubereitung von Kaffeespezialitäten vor Milchspritzern beim Aufschäumen oder Kaffeeflecken beim Aufbrühen geschützt.

Wie soll eine Schürze sitzen?

Eine Schürze sollte möglichst eng anliegen. So ist sichergestellt, dass der Stoff das Küchenpersonal oder Servicekräfte nicht bei der Arbeit behindert. Allerdings sollten Vorbinder nicht so eng gebunden werden, dass die Bewegungsfreiheit eingeschränkt wird. Kellnerschürzen sollten Sie am besten so binden, dass der Knoten am Rücken liegt. Manche Profis binden zuerst die Schürze und legen diese dann über den Knoten, sodass das Band nicht mehr zu sehen ist.

Personalisierte Schürze: besticken und bedrucken

Sie wollen Ihre Schürzen personalisieren lassen? Mit LUSINI ist das kein Problem. Wir können Ihre Schürzen besticken oder eine Schürze bedrucken. Sie geben uns den Schriftzug oder das Logo vor und wir kümmern uns um die Ausführung.

Ihre personalisierte Schürze sorgt zum einen für ein gepflegtes Erscheinungsbild Ihres Teams und sorgt zum anderen für einen professionellen Auftritt.

Schürzen reinigen – das ist wichtig

Die wichtigsten Eigenschaften von Schürzen: Sie müssen pflegeleicht und hygienisch sein. Deshalb sollten Schürzen immer bei mindesten 60°C in der Waschmaschine zu reinigen sein. Weisse Gastro-Schürzen aus Mischgewebe oder Baumwolle können Sie bei bis zu 95°C reinigen. Dann entfernen Sie nicht nur Flecken, sondern beugen auch der Keimbildung vor.

Jetzt Schürzen für Gastronomie, Service oder Handwerk günstig online kaufen und bei LUSINI von exzellenter Gastro-Qualität sowie einer grossen Auswahl profitieren! Entdecken Sie hier im Shop noch weitere Berufsbekleidung fürs Bäcker- und Metzgerhandwerk, die Hotellerie oder den Service.