Quelle contenance pour un verre à bière ?
Pour servir la bière de manière optimale, il est crucial de choisir des verres adaptés en fonction des différentes quantités. Découvrons ensemble les différents types de verres les plus populaires.
Petits verres à bière
Ces verres compacts sont idéaux pour servir des portions plus modestes de bière, variant entre 0,2 et 0,3 litre
Verres à bière moyens
Adaptés aux portions plus généreuses, ces verres peuvent contenir jusqu'à 0,5 litre de bière, offrant un service intermédiaire entre les plus petites et les plus grandes quantités.
Chopes à bière
Les chopes à bière, plus imposantes, sont emblématiques en Allemagne et permettent de servir jusqu'à un litre de bière. C'est le célèbre verre Maß souvent vu lors de l'Oktoberfest, tel que notre chope à bière.
Quel verre à bière choisir ?
Choisir le bon verre à bière dépend aussi du type de bière que vous servez. Voyons un aperçu des différents types de verres adaptés à chaque bière.
Verre à bière Weiss
La bière Weiss, typique en Allemagne, est servie dans un verre sinueux, également appelé verre à bière.
Verre à pinte
Utilisé dans les pays anglo-saxons, la pinte est une unité de mesure et est souvent utilisée pour servir des bières comme la célèbre Guiness.
Verre à Pils
Un verre long et étroit qui s'accorde parfaitement avec le style des bières Pilsner. Sa forme permet d'apprécier visuellement la montée des bulles tout au long du verre.
Chope à bière
Les chopes, avec leurs anses, sont adaptées à toutes les contenances de bière mais sont idéales pour servir des bières d'un litre.
Avez-vous déjà envisagé d'organiser une dégustation de bières dans votre établissement ? Servez différentes sortes de bières dans des verres à bière adaptés. Les clients en apprennent davantage sur le processus de fabrication et le goût de la bière et perçoivent ainsi clairement les différences. On y déguste par exemple aussi des variétés de craft beer, brassées par des brasseries indépendantes qui apportent souvent des influences de bières étrangères.