Bedrijf
Prijzen excl. BTW (netto)
Wat is aardewerk?
Aardewerk bij LUSINI
Productie van aardewerk: zo ontstaat het materiaal
Aardewerk is een keramieksoort die voornamelijk wordt gemaakt van klei, aangevuld met mineralen zoals kwarts en calciet. De grondstoffen worden gemengd en vervolgens door middel van gieten, persen of draaien in de gewenste vorm gebracht.
Daarna wordt het materiaal doorgaans bij een temperatuur van ongeveer 900 tot 1.150 °C gebakken. Omdat aardewerk na het bakken relatief poreus blijft, wordt servies meestal voorzien van een glazuurlaag. Deze laag beschermt het materiaal tegen vocht en geeft het aardewerk zijn kenmerkende kleur en uitstraling.
Aardewerkservies is meestal wat dikker en zwaarder dan porselein. Kleine variaties in vorm, kleur en glazuur versterken de natuurlijke en ambachtelijke uitstraling.
Aardewerk in vergelijking met andere materialen
Aardewerk heeft een rustieke en sfeervolle uitstraling. Toch is het niet hetzelfde als steengoed, porselein of Bone China. De materialen verschillen onder meer in samenstelling, baktemperatuur, poreusheid en uitstraling.
Is aardewerk hetzelfde als steengoed?
Nee, aardewerk en steengoed zijn verschillende soorten keramiek. Ze kunnen door hun glazuur en vormgeving sterk op elkaar lijken, maar verschillen in samenstelling, baktemperatuur en materiaaleigenschappen. Aardewerk wordt doorgaans bij ongeveer 900 tot 1.150 °C gebakken en blijft relatief poreus. Daarom wordt aardewerkservies meestal geglazuurd om het tegen vocht te beschermen.
Steengoed wordt doorgaans bij hogere temperaturen gebakken, ongeveer 1.200 tot 1.300 °C. Hierdoor verglaast en verdicht het materiaal sterker. Steengoed is daardoor over het algemeen harder, sterker en minder poreus dan aardewerk. Een glazuurlaag zorgt voor extra bescherming en geeft het servies zijn kleur en uitstraling. De exacte eigenschappen hangen af van de samenstelling en het productieproces.
Aardewerk versus porselein
Aardewerk is harder en robuuster dan pure klei, dankzij toevoegingen zoals calciet en kwarts. Porselein is in vergelijking nog harder dan aardewerk. Dit komt door kaolien, een witte, zeer harde kleisoort die aan de porseleinbasis wordt toegevoegd. Door de toevoeging van kaolien en het mineraal veldspaat wordt porseleinen serviesgoed zowel sterker als gladder dan aardewerk. Om dit eindresultaat te bereiken, moet het serviesgoed worden gebakken bij hogere temperaturen tot 1450 °C. Pas dan smelt het kaolien en wordt het geglazuurd.
Meer informatie over porselein vindt u in ons magazine.
Aardewerk versus Bone China
Ook Bone China wordt bij zeer hoge temperaturen gebakken. Bovendien vindt het bakproces tweemaal plaats: eerst bij een lagere temperatuur van minder dan 1000 °C en vervolgens bij meer dan 1350 °C. Bone China onderscheidt zich van andere keramieksoorten door de toevoeging van beenderas aan de basismassa. Dit geeft het typische ivoorkleurige uiterlijk en de lichtdoorlatendheid van het porselein.
Qua gevoel verschillen aardewerk en porselein of Bone China aanzienlijk van elkaar. Porselein en Bone China zijn zeer fijn en het servies is meestal dunwandig. Aardewerkservies daarentegen is robuuster en massiever, en men voelt vaak kleine oneffenheden op het oppervlak.
Meer informatie over Bone China vindt u in ons magazine.
Is aardewerk servies geschikt voor de horeca?
Aardewerk kunt u probleemloos in de horeca gebruiken. Borden en kopjes zijn doorgaans stapelbaar, waardoor u bij het opbergen van uw servies waardevolle ruimte bespaart. Aardewerk is verkrijgbaar in veel kleuren en vormt een mooie alternatief voor klassiek wit servies. Aardewerkservies is bijzonder geschikt voor moderne restaurants, bars of cafés die een eigentijdse en originele inrichting willen.
Is aardewerk geschikt voor de magnetron?
Aardewerkproducten uit het assortiment van LUSINI zijn ontwikkeld voor gebruik in de horeca. U kunt ons aardewerk dus zonder problemen gebruiken om gerechten in de magnetron op te warmen. Let echter altijd op de instructies van de fabrikant voordat u aardewerk in de magnetron gebruikt. Zo voorkomt u dat aardewerk dat niet volledig geglazuurd is, beschadigd raakt in de magnetron.
Is aardewerk vaatwasmachinebestendig?
Dankzij de glazuurlaag en de hoge baktemperatuur is hoogwaardig aardewerk waterbestendig en kan het doorgaans probleemloos in de vaatwasser worden gereinigd. Let ook in dit geval altijd op de aanwijzingen van de fabrikant voor uw specifieke serviesserie.
Ontdek servies van aardewerk
In het assortiment van LUSINI vindt u een grote keuze aan aardewerk in horecakwaliteit. Ontdek nu hoogwaardige aardewerken borden, aardewerken kopjes, aardewerken schalen en aardewerk serveerschalen in vele verschillende vormen, maten, designs en kleuren.
Heeft u nog vragen over aardewerk servies of andere producten? Neem dan gerust contact met ons op. Stuur ons een e-mail of bel ons. Wij helpen u graag verder.
